Stanica na hot-dogy, 1 kW, 230 V | ROLLER GRILL HDS 60

Popis

Stanica na hot-dogy ROLLER GRILL HDS 60

Stanica na hot-dogy ROLLER GRILL HDS 60 je profesionálne gastronomické zariadenie, ktoré umožňuje súčasnú prípravu párkov v pare a ohrievanie žemlí. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele a dvoma nezávislými ohrievacími sekciami. Ideálne sa hodí do rýchloobslužných barov, food truckov, na čerpacie stanice alebo počas vonkajších podujatí.

Najdôležitejšie vlastnosti a funkčnosť

• Dvojkomorová konštrukcia: Jedna komora slúži na varenie párkov v pare, druhá – na ohrievanie pečiva. To umožňuje efektívnu a súčasnú obsluhu väčšieho počtu zákazníkov.
• Regulácia teploty: Teplotný rozsah vody pre párky je od 65 do 97°C, zatiaľ čo komora na žemle umožňuje ohrievanie v rozsahu 15–82°C, čo umožňuje prispôsobiť zariadenie rôznym typom produktov.
• Termoventilátor: Zabudovaný ventilátor zabezpečuje cirkuláciu horúceho vzduchu v komore na žemle, čo zaručuje rovnomerné a rýchle ohrievanie pečiva.

Technická špecifikácia

• Kapacita nádrže na vodu: 4 litre – Umožňuje dlhodobú prevádzku bez potreby častého dopĺňania vody.
• Výkonnosť: do 60 párkov a cca 30 žemlí – Umožňuje obslúžiť veľké skupiny zákazníkov počas jednej várky.
• Rozmery: 50 x 44,5 x 41 cm – Kompaktná konštrukcia uľahčuje umiestnenie aj v menších gastronomických prevádzkach.
• Výkon: 1 kW – Optimálny výkon zaručuje rýchle nahrievanie a efektívnu prevádzku zariadenia.
• Napájanie: 230 V – Štandardné napájanie umožňuje použitie v rôznych lokalitách.
• Hmotnosť: 13 kg – Uľahčuje transport a prenášanie zariadenia podľa potreby.

Konštrukcia a kapacita – objem komory a nádrže na vodu

Stanica bola navrhnutá s dôrazom na maximálnu efektivitu a pohodlie pri používaní. Komora na párky je umiestnená nad 4-litrovou nádržou na vodu, čo umožňuje účinnú tvorbu pary a rovnomerné ohrievanie až 60 párkov. Samostatná komora na pečivo pojme približne 30 žemlí a vďaka termoventilátoru je pečivo vždy čerstvé a chrumkavé. Toto riešenie sa osvedčí všade tam, kde záleží na rýchlej a efektívnej obsluhe zákazníka, napríklad v gastronomických prevádzkach na staniciach alebo počas hromadných podujatí.

Použitie a vybavenie

Zariadenie je určené na profesionálne použitie v gastronomickom odvetví. Umožňuje súčasnú prípravu veľkého množstva hot-dogov, čo zvyšuje efektivitu práce v prevádzkach s vysokou návštevnosťou. Súčasťou súpravy sú: stanica s dvoma oddelenými sekciami (na párky a žemle), nádrž na vodu a kôš na ohrievanie párkov. Celé zariadenie je vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá zaručuje jednoduché čistenie a vysokú hygienu práce.

Prečo sa oplatí vybrať stanicu na hot-dogy ROLLER GRILL HDS 60?

Výberom tohto zariadenia investujete do spoľahlivosti a funkčnosti, ktoré sa premietajú do efektívnej obsluhy zákazníkov a profesionálneho imidžu vašej gastronomickej prevádzky. Vďaka dvom nezávislým komorám môžete súčasne ohrievať párky aj žemle, pričom regulácia teploty umožňuje prispôsobiť proces rôznym druhom produktov. Pevná konštrukcia a jednoduché ovládanie spôsobujú, že stanica na hot-dogy ROLLER GRILL HDS 60 je vynikajúcou voľbou ako pre stacionárne prevádzky, tak aj pre mobilné predajné miesta.