Špirálový mixér, miesič s pevnou nádobou s 2 rýchlosťami, 48 l, 400 V | PRISMAFOOD 1I056060

Popis

Špirálový mixér, miesička s pevnou nádobou s 2 rýchlosťami, 48 l, 400 V PRISMAFOOD 1I056060

Profesionálny špirálový mixér PRISMAFOOD 1I056060 je spoľahlivé zariadenie určené na intenzívne miesenie cesta. Miesička je vybavená pevnou nádobou s objemom 48 litrov a dvojrýchlostným pracovným mechanizmom, čo umožňuje rýchle a dôkladné premiešanie aj ťažkých ciest. Ideálne sa hodí do pizzérií, pekární, cukrární a ďalších gastronomických prevádzok, kde záleží na výkonnosti a kvalite procesu miesenia cesta.

Najdôležitejšie vlastnosti produktu

• Stabilná a odolná konštrukcia: Telo zariadenia je vyrobené z ocele lakovanej na bielo a časti prichádzajúce do kontaktu s cestom – ako misa, špirála a ochranný kryt – z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, čo zaručuje trvácnosť a bezpečnosť pri používaní.
• Dvojrýchlostný systém práce: Dve úrovne miešania umožňujú optimálne prispôsobiť tempo druhu pripravovaného cesta, čo zabezpečuje dôkladné premiešanie surovín a dosiahnutie požadovanej štruktúry.
• Bezpečnosť a pohodlie používania: Zariadenie je vybavené mriežkovaným bezpečnostným krytom umožňujúcim pridávať suroviny počas práce, mikrospínačom zastavujúcim prevádzku pri otvorení krytu a vstavaným 30-minútovým časovačom na kontrolu dĺžky miešania.
• Mobilita: Štyri kolieska, z toho dve s brzdou, uľahčujú presúvanie zariadenia aj v intenzívne využívaných kuchynských priestoroch.
• Tichá a efektívna prevádzka: Reťazový pohon a olejová prevodovka zaručujú tichú a efektívnu prácu bez nadmerného prehrievania cesta.

Technická špecifikácia

• Objem misy: 48 l – Umožňuje naraz pripraviť veľké množstvo cesta.
• Jednorazová dávka cesta: 42 kg – Umožňuje miesenie veľkých porcií v krátkom čase.
• Orientančný výkon: 128 kg/h – Zaručuje efektívnu prácu aj počas zvýšenej prevádzky v podniku.
• Typ nádoby: pevná – Jednoduchá a odolná konštrukcia.
• Celkové rozmery: 48 x 80,5 x 85 cm – Kompaktné rozmery vhodné do rôznych gastronomických prevádzok.
• Výkon: 1,5 kW – Zodpovedá za výkonnosť a energetickú úspornosť zariadenia.
• Napájanie: 400 V – Prispôsobené na profesionálne použitie.
• Hmotnosť: 98 kg – Zabezpečuje stabilitu a bezpečnosť pri používaní.

Použitie špirálového mixéra

Špirálový mixér PRISMAFOOD 1I056060 je ideálny všade tam, kde je potrebné rýchle a efektívne miesenie ťažkých ciest – v pizzériách, pekárňach, cukrárňach alebo prevádzkach vyrábajúcich pirohy a šišky. Umožňuje pripraviť cesto s výbornou jednotnosťou a prevzdušnením bez jeho prehrievania počas práce.

Konštrukcia a funkčnosť

Konštrukcia zariadenia je založená na masívnych oceľových prvkoch a odolných mechanizmoch. Pevná hlava aj nádoba zjednodušujú obsluhu a zaručujú dlhodobú a bezporuchovú prevádzku. Mriežkovaný ochranný kryt umožňuje bezpečne pridávať suroviny počas práce a pohonný systém na báze olejovej prevodovky a reťazového pohonu zaručuje tichý a plynulý chod zariadenia. Mixér je vybavený aj praktickými kolieskami, ktoré uľahčujú umiestnenie zariadenia na vhodné miesto v kuchyni.

Prečo si vybrať tento produkt?

Výberom špirálového mixéra PRISMAFOOD 1I056060 investujete do spoľahlivosti, funkčnosti a bezpečnosti používania. Zariadenie poskytuje vysoký výkon a komfort práce vďaka premyslenej konštrukcii a jednoduchej obsluhe. Je to vynikajúca voľba pre gastronomické prevádzky, ktoré si cenia spoľahlivosť, efektivitu a vynikajúcu kvalitu pripraveného cesta.