Popis

Ručný mixér XM-31, 30,6 cm, 12000 ot./min, 0,4 kW SAMMIC 3030672

Ručný mixér XM-31 značky SAMMIC je profesionálne zariadenie určené na rýchle a efektívne mixovanie v gastronómii. Vďaka mixovacej nohe s dĺžkou 30,6 cm a stálej rýchlosti 12000 ot./min je vhodný na prácu s nádobami s objemom do 30 litrov. Odolná konštrukcia a precízne spracovanie umožňujú intenzívne používanie v reštauráciách, veľkokuchyniach a cateringových firmách.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Pevná mixovacia koncovka z tvrdenej nehrdzavejúcej ocele – vybavená trojčepeľovým nožom zabezpečuje trvanlivosť a efektivitu rozdrvenia aj tvrdých surovín.
• Prehľadný ukazovateľ maximálnej úrovne ponorenia – umožňuje bezpečné a pohodlné používanie zariadenia a minimalizuje riziko preplnenia.
• Protišmyková rukoväť – zaručuje istý úchop pri práci aj v náročných kuchynských podmienkach.

Technická špecifikácia

• Dĺžka nohy: 30,6 cm – umožňuje mixovanie vo vysokých a hlbokých nádobách.
• Rýchlosť otáčok: 12000 ot./min – stabilná pracovná rýchlosť zabezpečuje jednotné výsledky mixovania.
• Výkon: 0,4 kW – výkonný motor prispôsobený na intenzívnu gastronomickú prácu.
• Napájanie: 230 V – štandardná hodnota umožňuje pripojenie do väčšiny elektrických zásuviek.
• Rozmery (dĺžka): 61,4 cm – ergonomická konštrukcia uľahčuje skladovanie a obsluhu.
• Hmotnosť: 3,34 kg – pevná konštrukcia zaručuje stabilitu počas práce.

Profesionálny výkon a odolnosť konštrukcie

Mixér XM-31 je navrhnutý pre intenzívne použitie v profesionálnych kuchyniach. Konštrukcia zariadenia umožňuje mixovanie v nádobách s veľkým objemom (do 30 litrov), čo ho robí nenahraditeľným pri príprave polievok, omáčok, krémov alebo pyré. Kryt noža s priemerom 87 mm efektívne chráni čepele a odolné rezné hrany si zachovávajú vysokú účinnosť po dlhú dobu.

Súčasťou balenia je: pohon a mixovacia koncovka, čo umožňuje okamžité začatie práce. Protišmykový materiál na rukoväti zvyšuje bezpečnosť obsluhy aj pri dlhodobom používaní. Vďaka stálej pracovnej rýchlosti mixér umožňuje dosahovať opakovateľné a dokonalé výsledky.