Popis

Ručný krájač na paradajky, nerezová oceľ HENDI 570159

Ručný krájač na paradajky HENDI 570159 je profesionálne kuchynské zariadenie, ktoré umožňuje rýchle a presné krájanie paradajok a inej mäkkej zeleniny a ovocia. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou z nerezovej ocele, čo zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Ideálny je pre gastronomické prevádzky, reštaurácie, bary a jedálne, kde je dôležitá rovnomernosť plátkov a efektivita práce.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Presné krájanie na rovnaké plátky – krájač umožňuje získať plátky s hrúbkou približne 0,5 cm, čo zaručuje estetický vzhľad a opakovateľnosť každého kusu.
• Vysoká stabilita pri práci – použité nožičky s prísavkami zabezpečujú pevné uchytenie zariadenia na pracovnej doske, zvyšujú bezpečnosť používania a minimalizujú riziko posunutia.
• Jednoduchá údržba – zariadenie je vyrobené z materiálov odolných voči korózii, vďaka čomu je čistenie rýchle a pohodlné.
• Bez priložených montážnych nástrojov – nástrčný kľúč a iné montážne nástroje nie sú súčasťou balenia.

Technická špecifikácia

• Rozmery: 43,2 x 20,2 x 21 cm – kompaktná konštrukcia umožňuje pohodlné umiestnenie zariadenia na väčšine pracovných plôch.
• Šírka: 20,2 cm – zabezpečuje pohodlné používanie aj v obmedzenom priestore.
• Dĺžka: 43,2 cm – umožňuje efektívne krájanie väčšej zeleniny a ovocia.
• Výška: 21 cm – optimálna výška pre pohodlnú prácu.
• Hrúbka plátka: približne 0,5 cm – ideálna na presné krájanie paradajok a mäkkých produktov.
• Druh produktu: krájač na paradajky – určený na krájanie mäkkej zeleniny a ovocia.
• Materiál: nerezová oceľ – zaručuje trvácnosť a odolnosť voči poškodeniu.
• Čistá hmotnosť: 4,92 kg – stabilná a pevná konštrukcia zariadenia.

Konštrukcia a využitie v profesionálnej kuchyni

Ručný krájač na paradajky značky HENDI bol navrhnutý s ohľadom na intenzívne používanie v gastronomickom prostredí. Vďaka oceľovej, odolnej konštrukcii je zariadenie odolné voči mechanickému poškodeniu a pôsobeniu vlhkosti, čo zaručuje jeho dlhodobé používanie. Ergonomická konštrukcia a prísavky na nožičkách poskytujú stabilitu pri krájaní aj väčšieho množstva surovín. Zariadenie je výbornou voľbou pre reštauračné, hotelové alebo cateringové kuchyne, kde je rýchlosť a presnosť prípravy surovín kľúčová. Hrúbka plátka približne 0,5 cm umožňuje jednoduché porciovanie paradajok do šalátov, burgerov alebo na dekoráciu jedál a jednoduchá údržba uľahčuje udržiavanie vysokého hygienického štandardu.