Prepravka s chladiacou vložkou Valo GN 1/6, 17.6x16.2x9 cm, svetlohnedá | APS 14070

Popis

Chladiaca prepravka Valo GN 1/6 s chladiacou vložkou, 17,6x16,2x9 cm, svetlohnedá APS 14070

Chladiaca prepravka Valo GN 1/6 je praktické a elegantné riešenie na servírovanie produktov, ktoré si vyžadujú udržiavanie nízkej teploty. Spája estetickú svetlohnedú drevenú škatuľu s modernou tepelnoizolačnou a chladiacou vložkou a celý komplet dopĺňa doska z prírodnej bridlice, ideálna na atraktívnu prezentáciu jedál na bufete, v cateringu alebo v reštaurácii.

Najdôležitejšie vlastnosti produktu

• Profesionálne chladenie bez elektriny – chladiaca vložka z polyetylénu, umiestnená v izolačnej vložke z EPP, umožňuje udržiavať nízku teplotu produktov po dlhší čas, výborne sa osvedčuje pri raňajkových bufetoch, šalátových baroch alebo pri servírovaní dezertov.
• Estetické spojenie dreva a bridlice – svetlohnedá drevená prepravka a čierna doska z prírodnej bridlice vytvárajú moderný, elegantný vzhľad, ktorý zvýrazňuje charakter servírovaných jedál a hodí sa k rôznorodým interiérovým riešeniam.
• Formát GN 1/6 – zhodnosť so štandardom Gastronorm umožňuje pohodlné kombinovanie prepravky s inými prvkami bufetu, uľahčuje usporiadanie priestoru a prispôsobenie existujúcemu gastronomickému vybaveniu.
• Premyslená konštrukcia dosky – bridlicová doska GN 1/6 má presný výrez s priemerom 10,5 cm, čo umožňuje stabilné umiestnenie misiek, nádob alebo zásobníkov a atraktívne vystavenie vybraných produktov.

Špecifikácia produktu

• Vonkajšie rozmery: 17,6 x 16,2 cm – kompaktný formát v súlade s GN 1/6, ľahko kombinovateľný s inými prvkami bufetu.
• Výška: 9 cm – poskytuje dostatočný priestor na izolačnú a chladiacu vložku pri zachovaní pohodlnej výšky prezentácie.
• Štandard GN: GN 1/6 – kompatibilita s gastronomickým zariadením v systéme Gastronorm.
• Materiál prepravky: drevo – trvácny a estetický materiál, ktorý dodáva celku prirodzený, teplý vzhľad.
• Materiál dosky: prírodná bridlica – elegantný, tmavý povrch ideálny na efektnú prezentáciu jedál.
• Materiál chladiacej vložky: polyetylén (PE) – odolný, ľahko čistiteľný a vhodný na opakované zmrazovanie.
• Materiál izolačnej vložky: EPP – ľahký materiál s veľmi dobrými tepelnoizolačnými vlastnosťami.
• Farba: čierna, hnedá – kontrast tmavej dosky a svetlohnedého dreva zvyšuje vizuálnu hodnotu prezentácie.
• Línia: Valo – séria určená na modernú, modulárnu výstavbu bufetov.
• EAN: 4004133140707 – kód uľahčujúci identifikáciu a objednávanie.

Konštrukcia a stavba chladiacej prepravky

Základom produktu je drevená prepravka v štandarde GN 1/6 v svetlohnedej farbe. V jej vnútri sa nachádza presne prispôsobená vložka z EPP, ktorá plní funkciu izolátora – obmedzuje výmenu tepla s okolím a podporuje udržiavanie nízkej teploty. Na izolačnú vložku sa umiestňuje polyetylénová chladiaca vložka, ktorú je pred použitím potrebné schladiť v mrazničke. Hornú časť súpravy tvorí doska z prírodnej bridlice GN 1/6 s výrezom s priemerom 10,5 cm, ktorá poskytuje stabilné miesto pre nádobu alebo produkt a zároveň zakrýva chladiace prvky.

Použitie v gastronómii a cateringu

Chladiaca prepravka Valo GN 1/6 sa výborne osvedčí v hoteloch, reštauráciách, cateringových spoločnostiach a všade tam, kde je dôležitá estetika aj bezpečnosť servírovaných produktov. Možno v nej podávať napr. jogurty, omáčky, dipy, predjedlá, dezerty v miskách alebo menšie prílohy k jedlám, ktoré by mali zostať vychladené. Vďaka štandardu GN 1/6 ju možno ľahko zakomponovať do existujúcich bufetov, kombinovať s inými prvkami línie Valo a modulárne rozširovať prezentáciu podľa potreby.

Funkčnosť a pohodlie pri používaní

Kombinácia viacerých materiálov v jednom produkte sa premieta do pohodlia pri každodennej práci. Chladiacu vložku možno rýchlo vybrať a opätovne schladiť, izolačná vložka z EPP je ľahká a odolná voči poškodeniu, čo uľahčuje transport a aranžovanie. Drevená prepravka plní funkciu elegantného krytu, chráni technické prvky a zároveň zvyšuje estetickú hodnotu prezentácie. Bridlicová doska vďaka výrezu umožňuje bezpečné umiestnenie nádob, čím sa minimalizuje riziko ich posunutia počas používania bufetu.

Prečo sa oplatí zvoliť tento produkt

Tento model chladiacej prepravky spája profesionálne chladiace riešenie s atraktívnym dizajnom a kompatibilitou so štandardom GN 1/6. Umožňuje udržiavať správnu teplotu servírovaných produktov a zároveň zvýrazňuje ich vzhľad vďaka prírodnej bridlici a drevenému krytu. Je to dobrá voľba pre gastronomické prevádzky, ktoré chcú zvýšiť úroveň prezentácie bufetu pri zachovaní funkčnosti, pohodlia obsluhy a možnosti flexibilného komponovania expozície s inými prvkami systému Valo.