Pracovná doska PNCM8FL9 na podstavci so zásuvkou, Mosaico 90, 80x45x90 cm | TECNOINOX 316158

Popis

O značke Tecnoinox

Tecnoinox je taliansky výrobca profesionálneho kuchynského vybavenia pre gastronómiu, ktorý od roku 1984 dodáva spoľahlivé a odolné zariadenia pre reštaurácie, hotely, bary, jedálne a ďalšie prevádzky HoReCa. Značka Tecnoinox sa špecializuje na komplexné riešenia pre profesionálne kuchyne – od modulárnych kuchynských zostáv, cez tepelné zariadenia, až po konvektomaty, salamandre a doplnkové vybavenie pracovísk. Filozofia Tecnoinox je založená na vytváraní výkonných, trvácnych a ľahko ovládateľných riešení, ktoré zodpovedajú každodenným potrebám šéfkuchárov, prevádzkovateľov reštaurácií a profesionálov z gastronomického odvetvia. Zariadenia tejto značky sú navrhované s ohľadom na intenzívne používanie, ergonómiu práce a maximálne využitie priestoru v kuchyni. Výberom značky Tecnoinox investujete do vybavenia, na ktoré sa môžete každý deň spoľahnúť, a ktoré spája taliansku kvalitu spracovania s praktickým prístupom ku gastronómii.

Rad Mosaico

Séria Mosaico (dostupná vo verziách s hĺbkou 90 a 74 cm) predstavuje inovatívnu koncepciu kompaktívneho centrálneho ostrova. Spája profesionálny výkon s flexibilitou a konkurencieschopnosťou, ktoré sú typické pre modulárne kuchyne. Inovatívna konštrukcia poskytuje úplnú voľnosť pri individuálnej konfigurácii pracovného priestoru, čo umožňuje optimálne využiť každý centimeter plochy bez akýchkoľvek kompromisov z hľadiska funkčnosti alebo prevádzkových parametrov. Vďaka tomu je možné premeniť priestorové obmedzenia na jedinečné prednosti profesionálnej kuchyne.

Pracovné dosky, bočné panely, dvierka a ovládacie panely zariadení z radu Mosaico sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, zvolenej pre jej výnimočnú odolnosť a rezistenciu voči korózii. Použitie materiálov najvyššej triedy s vhodne zvolenou hrúbkou zaručuje šéfkuchárom pevnosť, dlhú životnosť a stabilitu parametrov aj pri tých najnáročnejších kulinárskych úlohách.

Pri navrhovaní radu Mosaico kládla značka Tecnoinox osobitný dôraz na bezpečnosť používania. Všetky zariadenia z tejto série majú certifikáty CE a plynové modely navyše spĺňajú prísne normy nemeckej certifikačnej organizácie DVGW. To zaručuje plnú zhodu s najnáročnejšími európskymi normami a poskytuje personálu istotu bezpečného a komfortného pracovného prostredia.

Pracovná doska PNCM8FL9 na podstavci so zásuvkou, Mosaico 90, 80x45x90 cm TECNOINOX 316158

Ide o profesionálnu voľne stojacu neutrálnu pracovnú dosku určenú na organizáciu pracoviska v gastronomickej kuchyni. Model je vybavený praktickou zásuvkou, otvorenou spodnou policou a pevnou pracovnou doskou z nehrdzavejúcej ocele, vďaka čomu sa výborne hodí ako miesto na prípravu surovín, odkladanie príslušenstva a pohodlné uskladnenie najpotrebnejších prvkov vybavenia.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Voľne stojaca konštrukcia – uľahčuje umiestnenie zariadenia v rôznych zónach kuchyne a umožňuje flexibilne prispôsobiť rozloženie pracoviska aktuálnym potrebám prevádzky.
• Zásuvka pod pracovnou doskou – poskytuje rýchly prístup k drobnému náradiu, príslušenstvu alebo spotrebnému materiálu, čím zlepšuje poriadok a ergonómiu práce.
• Otvorený podstavec so spodnou policou – poskytuje dodatočný úžitkový priestor na uskladnenie nádob, riadu alebo príručného vybavenia.
• Pracovná doska z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 – materiál oceňovaný v gastronómii pre svoju trvácnosť, odolnosť voči korózii a jednoduchú údržbu čistoty.
• Povrchová úprava Scotch Brite – dodáva povrchu estetický, profesionálny vzhľad a zároveň podporuje pohodlné čistenie denne používaného pracovného stola.
• Nastaviteľné nožičky – umožňujú stabilné vyrovnanie nábytku aj na nerovnej podlahe, čo má veľký význam v intenzívne využívanej kuchyni.
• Kompaktný formát radu Mosaico 90 – hĺbka 45 cm pomáha efektívne využiť obmedzený pracovný priestor bez straty funkčnosti.

Technická špecifikácia

• Rad: Mosaico 90 – séria určená na vytváranie kompaktných a funkčných pracovných zostáv.
• Stav: nový – úplne nový produkt pripravený na profesionálne použitie.
• Dĺžka: 80 cm – pracovná šírka vhodná na každodenné prípravné úkony.
• Šírka: 45 cm – kompaktná hĺbka uľahčujúca zariadenie menších kuchýň.
• Výška: 90 cm – ergonomická pracovná výška pre kuchynský personál.
• Rozmery: 80 x 45 x 90 cm – proporcie prispôsobené profesionálnym neutrálnym pracoviskám.
• Počet políc: 1 – spodná polica zvyšuje funkčnosť podstavca.
• Spodná polica: áno – dodatočný úložný priestor pod pracovnou doskou.
• Skrinka s posuvnými dverami: nie – konštrukcia zostáva otvorená pre rýchly prístup.
• Skrinka s krídlovými dverami: nie – zjednodušené a praktické riešenie pre každodennú prácu.
• Hrúbka plechu: 1.5 mm – zabezpečuje primeranú tuhosť a trvácnosť konštrukcie.
• Počet zásuviek: 1 – praktický priestor na priebežne používané príslušenstvo.
• Vnútorné rozmery zásuvky: 69,5 x 37 x 10 cm – kapacita vhodná na náradie a drobné vybavenie.
• Šírka balenia: 86 cm – rozmer dôležitý pri plánovaní prepravy a prevzatia.
• Hĺbka balenia: 53 cm – uľahčuje posúdenie potrebného logistického priestoru.
• Výška balenia: 115 cm – parameter užitočný pri skladovaní a prenášaní.
• Objem: 0,53 m³ – informácia užitočná pri organizácii prepravy.
• Hmotnosť netto: 32 kg – hmotnosť samotného zariadenia bez obalu.
• Hmotnosť brutto: 42,4 kg – celková hmotnosť produktu vrátane prepravného obalu.

Funkčnosť v profesionálnej kuchyni

Neutrálna pracovná doska Tecnoinox bola navrhnutá pre prácu v gastronomickom prostredí, kde záleží tak na organizácii priestoru, ako aj na spoľahlivosti vybavenia. Môže slúžiť ako pomocné pracovisko na predbežnú prípravu surovín, odkladacia plocha pri výdajnej linke alebo zázemie pri tepelných a chladiacich zariadeniach. Vďaka kompaktným rozmerom sa výborne hodí do kuchýň s obmedzenou plochou, pričom zároveň poskytuje reálne využiteľnú pracovnú plochu.

Pevná a premyslená konštrukcia

Horná pracovná doska je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s profesionálnou povrchovou úpravou, čo sa premieta do vysokej odolnosti voči intenzívnemu používaniu a pohodlného čistenia. Aj prvky ako bočné panely a zásuvka boli vyhotovené z rovnakého typu ocele, vďaka čomu si celý celok zachováva jednotnosť, trvácnosť a estetický vzhľad. Otvorený podstavec umožňuje pohodlné využívanie spodnej police a nastaviteľné nožičky pomáhajú stabilne usadiť nábytok aj tam, kde podklad nie je dokonale rovný.

Prečo si vybrať tento model

Pracovná doska PNCM8FL9 je výbornou voľbou pre prevádzky, ktoré potrebujú odolné, kompaktné a praktické neutrálne pracovisko. Spája pevnú nehrdzavejúcu oceľ, pohodlnú zásuvku, dodatočnú policu a ergonomické rozmery vhodné na každodennú prácu personálu. Ide o vybavenie, ktoré podporuje efektívnu organizáciu kuchyne, uľahčuje udržiavanie poriadku a umožňuje lepšie využiť dostupný pracovný priestor.