Plynový sporák 4-horákový, 2×3.5 kW, 2×6 kW, 19 kW | HENDI 227589

Popis

Plynový sporák so 4 horákmi, 2×3,5 kW, 2×6 kW, 19 kW HENDI 227589

Plynový sporák so 4 horákmi HENDI 227589 je profesionálne gastronomické zariadenie určené na intenzívne používanie v reštauračných, hotelových kuchyniach a jedálňach. Vyznačuje sa vysokým výkonom horákov, robustnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele a otvorenou základňou, ktorá poskytuje pohodlný prístup k úložnému priestoru.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Vysoký tepelný výkon: Štyri horáky s celkovým plynovým výkonom 19 kW umožňujú rýchlu prípravu jedál aj pri veľkom zaťažení, čo sa prejavuje efektívnosťou práce v kuchyni.
• Otvorená základňa so skrinkou: Konštrukcia je vybavená praktickou skrinkou (uzavretou z troch strán), ktorá umožňuje pohodlné skladovanie kuchynských nástrojov a príslušenstva.
• Bezpečnosť používania: Sporák má poistku proti úniku plynu a termoparu, ktoré chránia používateľa v prípade zhasnutia plameňa.

Technická špecifikácia

• Druh napájania: plynové – sporák je prispôsobený na prevádzku na zemný plyn G20, v balení sú aj trysky na LPG.
• Výkon horákov: 2×3,5 kW a 2×6 kW – dva menšie a dva väčšie horáky umožňujú súčasné varenie rôznych jedál.
• Plynový výkon: 19 kW – vysoký výkon zabezpečuje rýchle nahrievanie a efektívnu prácu.
• Celkový výkon: 18 kW – celkový úžitkový výkon celého zariadenia.
• Počet horákov: 4 kusy – nezávislé varné zóny pre väčšiu flexibilitu.
• Celkové rozmery (dĺžka × šírka × výška): 80 × 70 × 90 cm – kompaktné rozmery pri veľkej pracovnej ploche.
• Rúra: nie – zariadenie je určené výlučne na varenie na horákoch.
• Vnútorné rozmery skrinky: 79,8 × 57 × 47 cm – priestranný úložný priestor.
• Rošt: liatinový, s rozmermi 33,5 × 30 cm pre každý horák – zaručuje stabilitu riadu a rovnomerné rozloženie tepla.
• Materiál pracovnej dosky: nehrdzavejúca oceľ AISI 304 – záruka trvácnosti a jednoduchého čistenia.
• Materiál opláštenia: nehrdzavejúca oceľ AISI 430 – odolnosť voči korózii a mechanickému poškodeniu.
• Nôžky: oceľové s nastaviteľnou výškou 100–165 mm – možnosť prispôsobenia k podlahe.

Konštrukcia a určenie pre profesionálne kuchyne

Plynový sporák HENDI 227589 bol navrhnutý s ohľadom na náročných používateľov v gastronomickej oblasti. Vďaka štyrom výkonným horákom s rôznymi výkonmi je možné pripravovať viac jedál súčasne, čo výrazne zefektívňuje prácu v reštaurácii, jedálni alebo hotelovej kuchyni. Pevná pracovná doska z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a odolná liatinová konštrukcia roštov zaručujú dlhú životnosť a jednoduchú údržbu.

Ďalšou výhodou je priestranná skrinka pod pracovnou doskou, ktorá umožňuje pohodlne skladovať hrnce, panvice alebo iné kuchynské príslušenstvo, pričom ich zároveň chráni pred znečistením. Nastaviteľné nôžky umožňujú dokonalé vyrovnanie zariadenia aj na nerovnom povrchu. Sporák je vybavený systémom ochrany proti úniku plynu, čo zaisťuje bezpečnosť aj pri intenzívnom používaní. V balení sa nachádzajú aj trysky na LPG, vďaka ktorým je možné zariadenie jednoducho prispôsobiť dostupnému typu plynu.