Planetárny mixér, 7l mixér s pohyblivou hlavou Easyline | FIMAR ELPLSLB7235M

Popis

Planetárny mixér, miesička 7l s pohyblivou hlavou Easyline FIMAR ELPLSLB7235M

Planetárny mixér, miesička 7l s pohyblivou hlavou Easyline FIMAR ELPLSLB7235M je profesionálne zariadenie určené na intenzívnu prácu v gastronómii, cukrárňach a pekárňach. Zariadenie sa vyznačuje veľkou kapacitou misy a odolnou oceľovou konštrukciou. Ideálne sa hodí na prípravu ľahkých hmôt aj ťažkých ciest, ako sú chlieb, pizza či krehké cesto. Jeho univerzálnosť a pevné spracovanie zaručujú spoľahlivosť aj pri častom používaní.

Najdôležitejšie vlastnosti zariadenia

• Pohyblivá hlava – umožňuje ľahký prístup k mise, uľahčuje výmenu príslušenstva a čistenie, čo je mimoriadne dôležité v každodennej prevádzke.
• Regulácia rýchlosti v rozsahu od 0 do 302 ot./min – umožňuje presné prispôsobenie tempa miešania druhu pripravovaného cesta alebo hmoty, vďaka čomu dosiahnete ideálnu konzistenciu každého pečiva.
• Odolná oceľová konštrukcia – ako kryt, tak misa aj príslušenstvo sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje trvácnosť a odolnosť voči mechanickému poškodeniu a korózii.

Kapacita misy 7 litrov a jednorazová dávka 3 kg

Misa s kapacitou 7 litrov umožňuje prípravu veľkých dávok cesta alebo hmoty, čo zvyšuje efektivitu práce na miestach s veľkou potrebou. Jednorazová dávka cesta do 3 kg znamená, že mixér si hravo poradí aj s ťažkými cestami, ako je cesto na chlieb alebo pizzu, a umožňuje rýchlu prípravu hmoty na viacero plechov koláčov či piškót v jednom cykle.

Technická špecifikácia

• Typ misy: vyberateľná – uľahčuje vyprázdňovanie, umývanie a plnenie misy, čím skracuje čas prípravy ďalších dávok cesta.
• Celkové rozmery: 38x24x40 cm – kompaktné rozmery umožňujú umiestniť zariadenie aj v menších profesionálnych a domácich kuchyniach.
• Výkon: 0,5 kW – poskytuje dostatočnú silu na miešanie ľahkých aj ťažkých hmôt.
• Napájanie: 230 V – štandardné napájanie umožňuje pripojenie mixéra vo väčšine gastronomických prevádzok.
• Stav: nový – zariadenie je pripravené na použitie ihneď po zakúpení.
• Čistá hmotnosť: 15 kg – pevná, ale zároveň ľahko prenosná konštrukcia.
• Hrubá hmotnosť: 17 kg – bezpečné balenie počas prepravy.

Oceľová konštrukcia a pohyblivá hlava

Kryt vyrobený z saténovej nehrdzavejúcej ocele zaisťuje nielen estetický vzhľad, ale aj jednoduchú údržbu čistoty. Pohyblivá hlava výrazne uľahčuje obsluhu mixéra – výmena nástrojov aj vyberanie misy sú rýchle a pohodlné. Takéto riešenia sú obzvlášť cenené na miestach, kde záleží na čase a hygiene práce, napr. v reštauráciách alebo cukrárňach s vysokou návštevnosťou.

Vybavenie súpravy a profesionálne použitie

V balení sa nachádza hák na cesto, stierka a metlička, vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Vďaka tomu je planetárny mixér vhodný na širokú škálu prác: od miesenia ťažkých kysnutých ciest, cez prípravu krémov a omáčok, až po šľahanie bielkov alebo šľahačky. Táto univerzálnosť spôsobuje, že zariadenie je nenahraditeľné ako v profesionálnych kuchyniach, tak aj pri ambicióznom domácom pečení.

Prečo sa oplatí vybrať tento planetárny mixér?

Tento model je spojením vysokej kvality spracovania, veľkej funkčnosti a jednoduchého ovládania. Odolná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, priestranná misa a bohaté príslušenstvo zaručujú, že obstojí v akýchkoľvek podmienkach a zaručí spoľahlivosť na dlhý čas. Planetárny mixér FIMAR ELPLSLB7235M je vynikajúcou voľbou pre každého, kto očakáva výkonnosť, bezpečnosť a pohodlie pri príprave rôznych pečív a hmôt.