Pizza pec 1-komorová ST415-2 | BARTSCHER 2002302

Popis

Jednokomorová pec na pizzu Bartscher ST415-2 je profesionálne zariadenie s kompaktnou konštrukciou, ideálne pre bary rýchleho občerstvenia, pizzérie, bistrá a menšie gastronomické kuchyne. Pec je vybavená základňou z kameňa odolného voči vysokým teplotám, čo zabezpečuje rovnomerné prepečenie cesta a dokonale zlatistý, šťavnatý povrch každej pizze – čerstvej aj mrazenej.

Hlavné vlastnosti:

• Kapacita: pizza s priemerom do 40 cm

• Regulácia teploty: od 50 do 350 °C

• Samostatná regulácia výhrevných telies: horné a dolné s nezávislým ovládaním

• Kamenná platňa: zabezpečuje chrumkavé a rovnomerne upečené cesto

• Vnútorné osvetlenie: uľahčuje kontrolu procesu pečenia

• Časovač: nastaviteľný 0–120 min alebo režim nepretržitej prevádzky so zvukovým signálom

• Krátky čas ohrevu: približne 15–20 minút

Technická špecifikácia:

• Materiál komory: nehrdzavejúca oceľ, základňa z žiaruvzdorného kameňa

• Izolácia: úplná bavlnená izolácia

• Výkon: 2 kW / 230 V

• Rozmery (š. x h. x v.): 58x58x31,5 cm

• Hmotnosť: 25,12 kg

• Farba: strieborná

Pec ST415-2 značky Bartscher spája funkčnosť, kvalitné spracovanie a jednoduché ovládanie, vďaka čomu bude každá pizza dokonale upečená a výnimočne chutná.