Oceľová pokrievka na GN 1/4 bez výrezu | APS 81495

Popis

Oceľové veko GN 1/4 bez výrezu APS 81495

Oceľové veko na nádoby GN 1/4 je praktické vybavenie pre gastronómiu, catering a bufety. Vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele, zabezpečuje hygienické skladovanie jedál a absencia výrezu na lyžicu umožňuje lepšie chrániť potraviny pred vysychaním a znečistením.

Najdôležitejšie vlastnosti produktu

• Plné veko bez výrezu – tesnejšie uzatvára nádobu, obmedzuje stratu teploty a prístup vzduchu, čo prispieva k dlhšej čerstvosti podávaných jedál.
• Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ – materiál je trvácny, odolný voči korózii a ľahko sa udržiava v čistote, preto sa ideálne hodí do intenzívne využívanej profesionálnej kuchyne.
• Štandard GN 1/4 – veko pasuje na gastronádoby vo veľkosti GN 1/4, čo uľahčuje jeho používanie v existujúcich systémoch skladovania a prezentácie.
• Univerzálne použitie – je vhodné na skladovanie, transport a prezentáciu teplých aj studených jedál na výdajných linkách, bufetoch či v chladiacich zariadeniach.

Špecifikácia produktu

• Rozmery: 26,5 x 16,2 cm – zodpovedajú štandardu GN 1/4, vďaka čomu je veko kompatibilné s typickými gastronádobami tohto formátu.
• Výška: 3 cm – zabezpečuje pohodlné zakrytie nádoby bez nadmerného zväčšenia jej rozmerov a umožňuje stohovanie.
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ – zaručuje vysokú trvácnosť, odolnosť voči mechanickému poškodeniu a jednoduché čistenie.
• Farba: nehrdzavejúca oceľ – neutrálne, profesionálne prevedenie, ktoré sa hodí do väčšiny kuchynských zázemí a bufetových liniek.
• Typ nádoby: GN 1/4 – určené pre gastronádoby v tejto veľkosti, bežne používané v gastronómii.

Použitie v profesionálnej gastronómii

Veko sa výborne osvedčí v reštauráciách, baroch, hoteloch, cateringových spoločnostiach a jedálňach. Uľahčuje skladovanie jedál v bemaroch, chladených vitrínach a pultoch, pričom chráni potraviny pred vonkajšími vplyvmi. Môže sa používať pri príprave jedál v zázemí aj v zóne výdaja pokrmov pre hostí.

Konštrukcia a prevedenie

Veko bolo navrhnuté s ohľadom na každodenné, intenzívne používanie. Pevná nehrdzavejúca oceľ zabezpečuje stabilitu a odolnosť voči deformáciám. Hladký povrch umožňuje rýchle ručné umývanie aj umývanie v gastronomických umývačkách, čo skracuje čas potrebný na udržiavanie hygieny. Tvar prispôsobený štandardu GN 1/4 garantuje spoľahlivé usadenie na nádobe a pohodlné používanie v modulárnych systémoch.

Prečo sa oplatí zvoliť toto veko?

Oceľové veko GN 1/4 bez výrezu APS 81495 je funkčné a trvácne riešenie pre každú profesionálnu kuchyňu. Zabezpečuje lepšiu ochranu jedál, je kompatibilné s obľúbeným formátom GN 1/4 a je vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele. Výberom tohto produktu získate spoľahlivý prvok vybavenia, ktorý uľahčí organizáciu práce, skladovanie a servírovanie jedál vo vašom podniku.