Nôž Supra na lososa, dĺžka 42 cm | AMBROGIO SANELLI S356.028

Popis

Nôž na lososa Supra značky Ambrogio Sanelli je ideálny nástroj pre profesionálnych šéfkuchárov, ktorí očakávajú dokonalosť pri filetovaní a porciovaní rýb. Vybavený čepeľou so žliabkami a ergonomickou rukoväťou zabezpečuje presné krájanie a pohodlie pri používaní.

Vlastnosti produktu:

• Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele NITRO-B – obohatená dusíkom, zabezpečuje vynikajúce antikorózne vlastnosti a tvrdosť 56–58 HRC.
• Žliabky na čepeli – minimalizujú priľnavosť mäsa k povrchu čepele, čím uľahčujú filetovanie a krájanie tenkých plátkov.
• Ergonomická rukoväť z materiálu SEBS – pružná a odolná voči poveternostným vplyvom a UV žiareniu, zabezpečuje pevný úchop a komfort pri práci.
• Hygiena - produkt nie je určený na umývanie v umývačke riadu, odporúča sa ručné umývanie.

Nôž na lososa Supra značky Ambrogio Sanelli je synonymom presnosti, odolnosti a pohodlia. Vďaka tomuto nástroju bude filetovanie a porciovanie mimoriadne jednoduché a príjemné.