Nôž na šunku - 31 cm, biely | GIESSER MESSER 7705 31 w

Popis

Nôž na šunku – 31 cm, biely GIESSER MESSER 7705 31 w

Nôž na šunku GIESSER MESSER 7705 31 w je profesionálny nástroj navrhnutý pre presné a bezpečné krájanie rôznych druhov údenín a šunky. Vyznačuje sa vysokokvalitnou čepeľou z chróm-molybdénovej ocele, vlnitým ostrím a ergonomickou rukoväťou z TPE plastu. Je to ideálne riešenie ako pre gastronómiu, tak aj pre domáce kuchyne, kde záleží na kvalite a pohodlí používania.

Najdôležitejšie vlastnosti a použitie

• Čepeľ z tvrdenej chróm-molybdénovej ocele – zabezpečuje trvácnosť, odolnosť voči korózii a dlhodobú ostrosť, čo umožňuje efektívne krájanie aj tvrdých šupiek a kože šunky.
• Vlnité ostrie – umožňuje pevné a presné rezanie bez šmyku čepele po produkte, čo zvyšuje bezpečnosť a pohodlie práce v každej kuchyni.
• Okrúhly hrot čepele – minimalizuje riziko náhodného poranenia počas rýchleho krájania, čo je dôležité najmä v profesionálnych gastronomických prevádzkach.
• Protišmyková rukoväť z TPE – špeciálne tvarovaná rukoväť z termoplastického elastoméru zabezpečuje pevný úchop aj pri práci v rukaviciach alebo vo vlhkých podmienkach.

Technická špecifikácia

• Dĺžka čepele: 31 cm – umožňuje krájanie veľkých kusov šunky alebo iných údenín jedným plynulým pohybom.
• Typ noža: na šunku – optimalizovaný na krájanie údenín, šunky a mäsa.
• Rukoväť: plast (TPE) – poskytuje bezpečnosť pri práci a jednoduché čistenie.
• Možnosť umývania v umývačke riadu – aj keď sa odporúča ručné umývanie pre dlhšiu ostrosť čepele.

Konstrukcia a profesionálne využitie

Nôž na šunku GIESSER MESSER má mimoriadne odolnú čepeľ, ktorej matne leštený povrch minimalizuje riziko korózie. Vlnité ostrie, s pravidelne brúsenými vlnami vzdialenými od seba 6 mm, zaručuje výnimočnú presnosť pri krájaní aj veľmi tvrdých alebo klzkých potravín. Okrúhly hrot čepele je ďalším plusom pri rýchlom porciovaní v reštauráciách, jedálňach či mäsospracovateľských podnikoch, kde sú bezpečnosť a hygiena kľúčové. Tvarovaný ochranný nos zabraňuje náhodným poraneniam a rukoväť z TPE zaisťuje pohodlie aj pri dlhodobej práci.

Nôž na šunku – dĺžka 31 cm, biely

Dĺžka čepele 31 cm zabezpečuje, že tento nôž je vynikajúci na krájanie veľkých kusov mäsa, šunky alebo údenín, umožňuje získanie tenkých, rovnomerných plátkov. Biela rukoväť nielen podčiarkuje profesionálny charakter nástroja, ale je tiež v súlade s hygienickými normami a požiadavkami na styk s potravinami. Produkt spĺňa požiadavky európskych predpisov, preto ho možno používať v gastronómii aj v potravinárskom priemysle. V balení sa nachádza samotný nôž pripravený na okamžité použitie.

Prečo si vybrať tento produkt?

Výberom noža na šunku GIESSER MESSER sa rozhodujete pre nástroj, ktorý kombinuje pevnosť, pohodlie a bezpečnosť práce. Vďaka použitiu najkvalitnejšej ocele a premyslenej konštrukcii sa tento nôž výborne osvedčí v profesionálnej gastronómii aj v domácej kuchyni. Je to investícia do presného krájania, trvácnosti a estetiky na mnoho rokov.