Nôž Hasaki Santoku, dĺžka 29 cm | AMBROGIO SANELLI H350.016

Popis

Nôž Santoku Hasaki od Ambrogio Sanelli je všestranný nástroj inšpirovaný japonskou tradíciou, ktorý splní očakávania aj tých najnáročnejších kuchárov. Vďaka vynikajúcemu spracovaniu, perfektnej ergonómii a výnimočnej ostrosti je ideálny na všetky úlohy v kuchyni - od krájania zeleniny, cez porciovanie mäsa až po jemné dolaďovanie ingrediencií.

Vlastnosti produktu:

• Špeciálne upravená nehrdzavejúca oceľ NITRO-B - prídavok molekúl dusíka zaručuje výnimočné korózne vlastnosti a tvrdosť 57-58 HRC.
• Jednostranné ostrenie - minimalizuje trenie a zabezpečuje mimoriadnu presnosť rezu, čo umožňuje jednoduché a efektívne krájanie rôznych výrobkov.
• Vyvážená rukoväť - ergonomická a vyrobená zo syntetickej živice POM, nitovaná pre väčšiu odolnosť, zaručuje pohodlie a bezpečnosť pri práci.
• Štýl a funkčnosť - línia Hasaki (cutting edge v japončine) spája modernú technológiu s tradičnou estetikou.
• Hygiena - výrobok by sa nemal umývať v umývačke riadu, odporúča sa ručné umývanie a starostlivé sušenie.

Nôž Santoku Hasaki od Ambrogio Sanelli je kombináciou presnosti, odolnosti a pohodlia. Ideálny pre profesionálov a nadšencov varenia, ktorí si v kuchyni cenia spoľahlivosť a estetiku. Je to nástroj, ktorý uspokojí každého, kto hľadá dokonalosť pri krájaní.