Nerezový nástenný digestor, skrutkovaný, 120,5x100 cm | HENDI 220993

Popis

Nerezový nástenný odsávač pár, skrutkovaný, 120.5x100 cm HENDI 220993

Profesionálny nástenný odsávač pár vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, určený na použitie v gastronomických kuchyniach. Skrutkovaná konštrukcia uľahčuje prepravu a montáž a labyrintové filtre pomáhajú účinne oddeľovať tuk od nasávaného vzduchu. Ide o praktické riešenie pre reštaurácie, bary, jedálne a kuchynské zázemie, kde je dôležité efektívne odvádzanie pár vznikajúcich pri príprave jedál.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Skrutkovaná konštrukcia – umožňuje pohodlné zloženie odsávača priamo na mieste inštalácie, čo je obzvlášť užitočné pri preprave a v objektoch s obmedzeným montážnym priestorom.
• Vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele – materiál sa dobre osvedčuje v náročných kuchynských podmienkach, je odolný voči korózii a ľahko sa udržiava v čistote.
• Labyrintové filtre – podporujú efektívne zachytávanie častíc tuku a obmedzujú ich prenikanie do ventilačnej inštalácie.
• Žliabok na tuk – umožňuje odvádzanie nečistôt na vyhradené miesto, čo zefektívňuje každodennú údržbu a zlepšuje hygienu práce.
• Ventilačná prípojka – uľahčuje pripojenie odsávača k odsávaciemu systému v profesionálnej kuchyni.
• Skrinkový tvar – zabezpečuje veľkú plochu na zachytávanie pár nad pracoviskom alebo tepelnými zariadeniami.

Špecifikácia produktu

• Materiál: nehrdzavejúca oceľ – odolný a hygienický materiál vhodný na intenzívne používanie.
• Tvar odsávača: skrinkový – prispieva k účinnému zberu pary a mastných výparov.
• Rozmery (dĺž.; šír.; výš.): 120.5x100x45 cm – formát prispôsobený profesionálnym zónam varenia.
• Dĺžka: 120.5 cm – umožňuje zakryť väčšiu pracovnú plochu.
• Šírka: 100 cm – vhodná na montáž nad široké kuchynské zariadenia.
• Výška: 45 cm – podporuje účinné zachytávanie stúpajúcich nečistôt.
• Priemer hrdla: 20 cm – zaisťuje kompatibilitu s vhodne zvolenou ventilačnou inštaláciou.
• Stav: nový – produkt pripravený na montáž a používanie.

Použitie v gastronomickej kuchyni

Nástenný model bol navrhnutý pre miesta, kde denne vzniká veľké množstvo pary, tuku a pachov. Osvedčí sa nad tepelnými zariadeniami v reštauráciách, hoteloch, zariadeniach spoločného stravovania a iných gastronomických prevádzkach. Vďaka vhodnej pracovnej ploche pomáha odsávač udržiavať lepšie pracovné podmienky personálu a podporuje zachovanie čistoty v zóne prípravy jedál.

Konštrukcia a funkčnosť

Odsávač má nástennú, skrinkovú formu, ktorá dobre zachytáva stúpajúce výpary. Vnútorná časť je prispôsobená na prácu s labyrintovými filtrami, ktoré zadržiavajú tuk a odvádzajú ho do žliabku určeného na odvod nečistôt. Takéto riešenie obmedzuje usadzovanie mastných častíc vo ventilačných potrubiach a zároveň zjednodušuje priebežné čistenie. Skrutkovaná konštrukcia je ďalšou výhodou pri prenášaní a inštalácii v objektoch so sťaženým prístupom.

Prečo si vybrať tento odsávač

Ide o pevné a praktické vybavenie pre profesionálnu kuchyňu, v ktorej sú dôležité odolnosť, jednoduché čistenie a účinné vetranie. Nehrdzavejúca oceľ, premyslená konštrukcia a systém odvádzania tuku zaručujú, že sa odsávač dobre osvedčí pri každodennej intenzívnej prevádzke. Ak hľadáte riešenie, ktoré spája funkčnosť s pohodlnou montážou a spoľahlivou prevádzkou, tento model bude správnou voľbou.