Nerezový nástenný digestor, skrutkovaný, 100.5x100 cm | HENDI 220986

Popis

Nerezový nástenný odsávač pár, skrutkovaný, 100,5x100 cm HENDI 220986

Profesionálny nástenný odsávač pár určený na gastronomické použitie, vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele a prispôsobený na účinný odvod pár vznikajúcich počas prípravy jedál. Skrutkovaná konštrukcia uľahčuje prepravu a montáž a labyrintové filtre podporujú efektívne zachytávanie tuku. Ide o praktické riešenie pre reštaurácie, jedálne, bary a kuchynské zázemie.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Skrutkovaná konštrukcia – umožňuje pohodlné zostavenie odsávača pár na mieste, čo uľahčuje prepravu, prenesenie a inštaláciu v prevádzke.
• Vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele – povrch je odolný, vhodný na každodenné používanie a ľahko sa udržiava v hygienickej čistote.
• Labyrintové filtre – pomáhajú zachytávať častice tuku a nečistôt, čím obmedzujú ich prenikanie do ventilačného systému.
• Žliabok na tuk – podporuje odvádzanie usadených nečistôt, vďaka čomu je údržba jednoduchšia a efektívnejšia.
• Nástenná montáž – výborne sa hodí nad tepelné línie umiestnené pri stene a pomáha efektívne využiť pracovný priestor.
• Ventilačná prípojka – umožňuje pripojenie odsávača pár k vhodnému odsávaciemu systému v gastronomickej prevádzke.

Technická špecifikácia

• Materiál: nehrdzavejúca oceľ – vhodná na intenzívne používanie v kuchynskom prostredí.
• Tvar odsávača pár: skriňový – prispieva k účinnému zachytávaniu pár nad kuchynskými zariadeniami.
• Rozmery (dĺ.; šír.; výš.): 100,5 x 100 x 45 cm – formát prispôsobený mnohým pracovným stanovištiam v gastronómii.
• Šírka: 100 cm – zabezpečuje vhodné pokrytie priestoru nad zariadením.
• Výška: 45 cm – uľahčuje montáž v rôznych dispozičných riešeniach miestností.
• Dĺžka: 100,5 cm – umožňuje efektívne pokryť zónu varenia.
• Priemer hrdla: 20 cm – prispôsobený na pripojenie k ventilačnému systému.

Použitie

Odsávač pár bol navrhnutý pre miesta, kde pri tepelnej úprave vzniká para, tuk a intenzívne pachy. Dobre sa osvedčí nad sporákmi, varnými doskami, gastronomickými panvicami a ďalšími zariadeniami pracujúcimi v technologickej línii pri stene. Jeho prítomnosť pomáha udržiavať lepšie pracovné podmienky pre personál a poriadok v zóne prípravy jedál.

Konštrukcia a funkčnosť

Konštrukcia odsávača pár bola vyvinutá s ohľadom na každodenné používanie v profesionálnej kuchyni. Telo z nehrdzavejúcej ocele sa vyznačuje dobrou odolnosťou a jednoduchým čistením, čo má veľký význam na miestach s vysokými hygienickými štandardmi. Vo vnútri sú použité labyrintové filtre, ktoré zachytávajú tuk a obmedzujú usádzanie nečistôt v ďalších prvkoch systému. Stekajúce zvyšky sa dostávajú do špeciálne navrhnutého žliabku, čo zjednodušuje priebežnú starostlivosť o zariadenie. Skrutkovaná forma navyše uľahčuje logistiku aj samotnú montáž.

Prečo si vybrať

Je to dobrá voľba pre používateľov, ktorí hľadajú odolný a funkčný odsávač pár do profesionálnej kuchyne. Spája pohodlnú montáž, odolnosť materiálu a riešenia uľahčujúce udržiavanie čistoty. Vďaka premyslenej konštrukcii a parametrom prispôsobeným gastronomickému využitiu predstavuje odsávač pár HENDI praktickú podporu pri každodennej práci a pomáha udržiavať účinné vetranie v zóne varenia.