Nerezové 1-komorové umývadlo (40 cm hlboké) 80x70x85 cm | FORGAST

Popis

Nehrdzavejúci jednokomorový drez (hĺbka 40 cm) 80x70x85 cm FORGAST

Nehrdzavejúci jednokomorový drez (hĺbka 40 cm) 80x70x85 cm FORGAST je profesionálne umývacie pracovisko určené na intenzívne používanie v gastronómii a potravinárskom priemysle. Vyznačuje sa hlbokou komorou uľahčujúcou umývanie veľkých nádob, vyhotovením z nehrdzavejúcej ocele zabezpečujúcim vysokú úroveň hygieny a zadným lemom, ktorý chráni stenu pred ošpliechaním. Osvedčí sa v reštauračných a hotelových kuchyniach, spracovateľských prevádzkach a všade tam, kde záleží na odolnosti a pohodlí pri práci.

Najdôležitejšie úžitkové vlastnosti

• Vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele – materiál odolný voči korózii, pôsobeniu čistiacich prostriedkov a vlhkosti, čo uľahčuje udržiavanie čistoty a splnenie sanitárnych požiadaviek.
• Jedna hlboká komora – hĺbka 40 cm umožňuje pohodlné ponáranie vysokých hrncov, nádob a vaničiek, čím zabezpečuje voľnosť práce aj pri veľkorozmerných kusoch riadu.
• Zadný ochranný lem – lem s výškou 4 cm obmedzuje rozstrekovanie vody na stenu, pomáha udržiavať poriadok v umývacej zóne a chráni povrchy pred zvlhnutím.
• Stabilná a odolná konštrukcia – vhodne zvolená hrúbka plechu zvyšuje odolnosť voči zaťaženiu a náhodným nárazom, čo je dôležité pri každodennej intenzívnej prevádzke.
• Nastaviteľné nožičky – možnosť korekcie výšky umožňuje presné vyrovnanie drezu na nerovnom podklade a prispôsobenie ostatným prvkom technologickej linky.
• Otvor pre batériu – z výroby pripravený otvor umožňuje rýchlu montáž gastronomickej batérie bez potreby dodatočného opracovania pracovnej dosky.
• Efektívne odvádzanie vody – odtok s vhodným priemerom zabezpečuje rýchle vyprázdňovanie komory a jednoduché pripojenie na kanalizačnú inštaláciu.

Technická špecifikácia

• Dĺžka: 80 cm – poskytuje dostatočný pracovný priestor na umývanie riadu a nádob s väčšou šírkou.
• Šírka: 70 cm – umožňuje pohodlnú manipuláciu s riadom a komfortnú prácu jednej osoby.
• Celková výška: 85 cm – prispôsobená ergonomickej pracovnej polohe, znižuje zaťaženie chrbta pri dlhodobom umývaní.
• Hĺbka komory: 40 cm – umožňuje umývanie vysokých hrncov, termosiek a veľkých nádob bez nadmerného špliechania.
• Výška zadného lemu: 4 cm – chráni stenu za drezom a obmedzuje rozstrek vody na priľahlé povrchy.
• Hrúbka plechu: 0,8–1,2 mm – zvyšuje tuhosť konštrukcie a odolnosť voči deformáciám pri každodennom používaní.
• Rozsah nastavenia výšky nožičiek: od -1 do +2 cm – uľahčuje presné vyrovnanie drezu na nerovnej podlahe.
• Priemer odtokového otvoru: 5 cm – umožňuje rýchle odvádzanie vody a jednoduché pripojenie na kanalizačnú inštaláciu.
• Otvor pre batériu: áno – pripravené montážne miesto urýchľuje inštaláciu armatúry.
• Priemer otvoru pre batériu: 35 mm – prispôsobený štandardným gastronomickým batériám, uľahčuje výber príslušenstva.

Použitie v profesionálnych kuchyniach

Jednokomorový drez FORGAST bol vyvinutý s ohľadom na prevádzky, v ktorých umývacia zóna pracuje nepretržite. Osvedčí sa v reštauráciách, baroch, hoteloch, jedálňach, potravinárskych spracovateľských závodoch a cateringových spoločnostiach. Hlboká komora umožňuje pohodlné umývanie veľkých hrncov, nádob GN, transportných vaničiek či prvkov kuchynského vybavenia. Môže sa využívať aj na predbežné oplachovanie zeleniny, ovocia a väčších výrobných komponentov, všade tam, kde je požadovaná vysoká hygiena a jednoduché čistenie pracovných povrchov.

Konštrukcia a ergonómia práce

Celá konštrukcia drezu je založená na prvkoch z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje stabilitu pri používaní a dlhú životnosť produktu. Komora je vhodne profilovaná tak, aby voda voľne stekala smerom k odtoku, čo uľahčuje udržiavanie čistoty a urýchľuje vyprázdňovanie drezu. Zadný lem predstavuje bariéru pre striekajúcu vodu, obmedzuje riziko zvlhnutia steny a vzniku ťažko odstrániteľných nečistôt v štrbinách. Nastaviteľné nožičky umožňujú prispôsobiť pracovnú výšku výške personálu a úrovni ostatného nábytku, čo má priamy vplyv na komfort a tempo práce.

Funkčnosť a pohodlie pri používaní

Pripravený otvor pre batériu uľahčuje výber a montáž armatúry, vďaka čomu možno drez rýchlo zaradiť do existujúcej technologickej linky. Veľká pracovná plocha a hlboká misa minimalizujú špliechanie vody na podlahu a vhodne zvolený priemer odtoku zefektívňuje odvádzanie odpadovej vody. Hladké povrchy z nehrdzavejúcej ocele sa ľahko čistia, sú odolné voči pôsobeniu chemických prostriedkov a nepohlcujú pachy, čo uľahčuje udržiavanie trvalo vysokej úrovne hygieny v kuchynskom zázemí.

Prečo sa oplatí zvoliť tento nehrdzavejúci drez

Nehrdzavejúci jednokomorový drez (hĺbka 40 cm) 80x70x85 cm FORGAST je robustné, ergonomické a hygienické umývacie pracovisko určené pre profesionálnu gastronómiu. Spája odolnú konštrukciu z nehrdzavejúcej ocele, hlbokú a funkčne navrhnutú komoru, zadný ochranný lem a nastaviteľné nožičky, čo umožňuje jeho jednoduché prispôsobenie každej výrobnej kuchyni. Výberom tohto modelu získate spoľahlivé vybavenie umývacej zóny, ktoré uľahčuje organizáciu práce, zlepšuje komfort personálu a podporuje udržiavanie vysokých sanitárnych štandardov počas dlhých rokov používania.