Nádoba GN 2/4 hĺbka 2 cm z nehrdzavejúcej ocele | APS 81800

Popis

Gastronádoba GN 2/4 hĺbka 2 cm z nehrdzavejúcej ocele APS 81800

Gastronádoba GN 2/4 s hĺbkou 2 cm z nehrdzavejúcej ocele je profesionálna gastronádoba určená na skladovanie, prezentáciu a servírovanie jedál. Nízka výška, štandard GN 2/4 a vysoká kvalita ocele zabezpečujú, že sa výborne osvedčí na bufetoch, v reštauráciách, hoteloch, cateringových spoločnostiach a všade tam, kde záleží na estetickej prezentácii a hygiene.

Najdôležitejšie vlastnosti gastronádoby GN 2/4

• Profesionálna nehrdzavejúca oceľ – materiál odolný proti korózii, trvácny a ľahko udržiavateľný v čistote, ideálny na intenzívne používanie v gastronómii.
• Štandard GN 2/4 – kompatibilita s väčšinou zariadení, vodných kúpeľov, chladiacich vitrín a bufetových systémov prispôsobených norme GN.
• Nízka hĺbka 2 cm – vynikajúca na servírovanie predjedál, príloh, dezertov, omáčok alebo produktov vyžadujúcich plochú prezentáciu.
• Leštený, hodvábny povrch – elegantný vzhľad uľahčujúci atraktívnu prezentáciu jedál a rýchle čistenie po skončení práce.
• Univerzálne použitie – osvedčí sa ako v kuchynskej zóne (príprava a skladovanie), tak aj na fronte (raňajkové bufety, švédske stoly, výdajn é linky).

Špecifikácia produktu

• Rozmery: 53 x 16,2 cm – dĺžka a šírka v súlade so štandardom GN 2/4, prispôsobené profesionálnym gastronomickým zariadeniam.
• Výška: 2 cm – plytká gastronádoba ideálna na servírovanie tenkých vrstiev jedál, príloh a produktov vyžadujúcich jednoduchý prístup.
• Objem: 1,2 l – vhodný objem na prezentáciu menších porcií, príloh, šalátov či dezertov.
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ – hygienický, odolný voči poškodeniu a bezpečný pri kontakte s potravinami.
• Farba: nehrdzavejúca oceľ – neutrálny, klasický vzhľad, ktorý sa hodí ku každému typu prestierania a usporiadania bufetu.
• GN: 2/4 – formát gastronádoby kompatibilný so systémom gastronomických nádob GN.

Použitie v gastronómii

Gastronádoba GN 2/4 s hĺbkou 2 cm sa obzvlášť osvedčí tam, kde je potrebná prehľadná, plochá prezentácia jedál. Ideálne sa hodí na servírovanie údenín, syrov, zeleniny, predjedál, finger food občerstvenia, raňajkových príloh či vrstvených dezertov. Môže byť používaná v chladiacich vitrínach, vodných kúpeľoch, hotelových bufetoch, samoobslužných linkách a na cateringových stoloch, pričom zabezpečuje prehľadné a atraktívne usporiadanie jedál.

Konstrukcia a prevedenie

Gastronádoba je vyrobená z vysokokvalitnej chrómniklovej ocele, ktorej elektrolytické leštenie zabezpečuje hladký, hodvábny povrch. Takéto spracovanie minimalizuje priľnavosť zvyškov jedla a uľahčuje dôkladné umývanie. Štandardné rozmery GN 2/4 umožňujú voľné kombinovanie s inými gastronádobami v chladiacich skriniach, vodných kúpeľoch alebo na modulových bufetových stoloch. Hrany gastronádoby sú vhodne profilované, čo zvyšuje komfort prenášania a stabilitu v zariadeniach a transportných skrinkách.

Prečo sa oplatí zvoliť túto gastronádobu GN 2/4

Táto gastronádoba GN 2/4 z nehrdzavejúcej ocele je spoľahlivým riešením pre profesionálnu gastronómiu, spájajúcim trvácnosť, estetiku a funkčnosť. Nízka hĺbka, štandardný formát GN a vysoká kvalita prevedenia zabezpečujú, že sa ideálne prispôsobí potrebám reštaurácií, hotelov a cateringových spoločností. Výberom tohto produktu získate univerzálnu nádobu na servírovanie a skladovanie jedál, ktorá uľahčí organizáciu práce, zvýši estetiku prezentácie pokrmov a poslúži po dlhý čas.