Nádoba GN 2/4 hĺbka 15 cm z nehrdzavejúcej ocele | APS 81806

Popis

Gastronomická nádoba GN 2/4 hĺbka 15 cm z nehrdzavejúcej ocele APS 81806

Gastronomická nádoba GN 2/4 APS 81806 je profesionálna nádoba vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s hĺbkou 15 cm. Vyznačuje sa vysokou odolnosťou voči intenzívnemu používaniu, elegantným, lešteným povrchom a univerzálnym formátom GN 2/4, vďaka čomu je ideálna do vodných kúpeľov, chladiacich vitrín, bufetov a výdajných liniek.

Najdôležitejšie úžitkové vlastnosti

• Profesionálna nehrdzavejúca oceľ – vyhotovenie z vysoko kvalitnej chrómniklovej ocele zabezpečuje odolnosť voči korózii, jednoduché čistenie a bezpečnosť pri kontakte s potravinami.
• Leštený, hodvábny povrch – elektrolytické leštenie dodáva nádobe estetický vzhľad a obmedzuje priľnavosť zvyškov jedál, čím uľahčuje každodennú údržbu.
• Štandard GN 2/4 – kompatibilná s väčšinou profesionálnych gastronomických zariadení, čo uľahčuje organizáciu práce v kuchyni, bufete a na výdajnej linke.
• Hĺbka 15 cm a objem 8,7 l – umožňuje skladovanie a servírovanie väčšieho množstva jedál, omáčok, šalátov či príloh pri zachovaní pohodlného prístupu k potravinám.
• Všestranné použitie – vhodná na prezentáciu jedál, skladovanie v chladničkách, ohrievanie vo vodných kúpeľoch a prípravu samoobslužných bufetov.

Špecifikácia produktu

• Vonkajšie rozmery: 53 x 16,5 x 15 cm – dĺžka, šírka a výška prispôsobené štandardu GN 2/4 umožňujú jednoduché umiestňovanie v zariadeniach a na modulárnych bufetových systémoch.
• Formát GN: GN 2/4 – štandardná veľkosť používaná v profesionálnej gastronómii, kompatibilná s nádobami iných hĺbok a veľkostí GN.
• Výška (hĺbka): 15 cm – poskytuje veľký pracovný objem, ideálny na hlavné jedlá, polievky, husté omáčky či šaláty.
• Objem: 8,7 l – umožňuje skladovanie väčšieho množstva produktu, čím znižuje potrebu častého dopĺňania počas servisu.
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ – odolný, hygienický materiál, odolný voči poškriabaniu a pôsobeniu čistiacich prostriedkov, určený na prácu v profesionálnych kuchyniach.
• Farba: nehrdzavejúca oceľ – klasický, neutrálny vzhľad, ktorý sa dobre kombinuje s ostatným gastronomickým vybavením.

Použitie v gastronómii

Gastronomická nádoba GN 2/4 APS 81806 nachádza uplatnenie v reštauráciách, hoteloch, raňajkových bufetoch, cateringu a jedálňach. Je ideálna na prezentáciu teplých a studených jedál, ako sú mäso, zelenina, škrobové prílohy, šaláty či dezerty. Možno ju používať vo výhrevných vodných kúpeľoch, chladiacich vitrínach, na švédskych stoloch a v bufetových systémoch, čo umožňuje flexibilné plánovanie a aranžovanie výdajných liniek.

Štandard GN 2/4 uľahčuje kombinovanie s inými GN nádobami, čo umožňuje vytváranie rozmanitých súborov jedál v jednom zariadení. Vďaka vhodnej hĺbke je nádoba pohodlná na servírovanie aj dočasné skladovanie jedál počas prípravy a výdaja pokrmov.

Konštrukcia a vyhotovenie

Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zaručuje stabilitu a dlhú životnosť aj pri intenzívnom každodennom používaní. Hrany nádoby sú upravené tak, aby zabezpečili pohodlné uchopenie a prenášanie, a zároveň umožňujú stabilné usadenie v zariadeniach prispôsobených štandardu GN.

Elektrolyticky leštený povrch dodáva nádobe moderný, elegantný vzhľad, ktorý sa dobre prezentuje v otvorených kuchyniach a samoobslužných bufetoch. Hladká štruktúra uľahčuje odstraňovanie zvyškov jedla a udržiavanie vysokého stupňa hygieny.

Prečo sa oplatí zvoliť túto GN nádobu

Gastronomická nádoba GN 2/4 hĺbka 15 cm z nehrdzavejúcej ocele APS 81806 je riešenie spájajúce profesionálnu kvalitu vyhotovenia, vysokú trvácnosť a univerzálne použitie v gastronómii. Vďaka štandardnému formátu GN, robustnej nehrdzavejúcej oceli a estetickému vyhotoveniu sa osvedčí ako v zázemí kuchyne, tak aj na reprezentatívnych bufetoch. Výberom tejto nádoby investujete do funkčného a spoľahlivého vybavenia, ktoré uľahčuje organizáciu práce, zabezpečuje hygienu a zvyšuje estetiku servírovania jedál.