Nádoba GN 1/9 hl. 15 cm z nehrdzavejúcej ocele KITCHEN LINE | HENDI 806746

Popis

Gastronádoba GN 1/9 hl. 15 cm z nehrdzavejúcej ocele KITCHEN LINE HENDI 806746

Gastronádoba GN 1/9 s hĺbkou 15 cm zo série KITCHEN LINE značky HENDI je profesionálna gastronomická nádoba vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele. Je určená na skladovanie, prípravu a servírovanie rôznych druhov potravín, a to v reštauráciách, hoteloch aj cateringových firmách. Výnimočná odolnosť voči teplotám a hladké spracovanie robia z tejto nádoby univerzálne a pohodlné riešenie na každodenné používanie.

Najdôležitejšie vlastnosti a výhody

• Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ – zaručuje odolnosť voči korózii a jednoduchú hygienickú údržbu, aj pri intenzívnom používaní v profesionálnej kuchyni.
• Tepelná odolnosť – nádoba vydrží teploty od −40°C do 250°C, vďaka čomu je vhodná na mrazenie aj ohrievanie jedál, napr. v konvektomatoch alebo vodných kúpeľoch.
• Spevnený okraj – zvyšuje stabilitu konštrukcie počas používania a chráni pred náhodným porezaním pri prenášaní a umývaní nádoby.
• Jednoduché čistenie – dokonale hladké okraje uľahčujú čistenie a zabraňujú hromadeniu zvyškov, čo je obzvlášť dôležité v gastronómii.
• Možnosť umývania v umývačke riadu – umožňuje rýchle a efektívne udržiavanie nádoby v čistote, čím šetrí čas kuchynského personálu.

Technická špecifikácia

• Typ: GN 1/9 – typ gastronádoby používaný v gastronómii, umožňujúci pohodlné skladovanie a vystavovanie potravín.
• Hĺbka: 15 cm – umožňuje skladovať väčšie množstvo produktov alebo tekutín, ideálna na šaláty, omáčky, prílohy alebo ingrediencie na pizzu.
• Objem: 1,3 litra – vhodná na skladovanie menších aj stredných porcií potravín.
• Hrúbka plechu: 0,7 mm – pevná konštrukcia, prispôsobená na časté umývanie a používanie.
• Rozmery: 17,6 x 10,8 x 15 cm – štandardné rozmery pre nádoby GN 1/9, uľahčujúce stohovanie a organizáciu priestoru v kuchyni.
• Čistá hmotnosť: 0,3 kg – ľahká, ale zároveň stabilná nádoba, pohodlná na každodenné používanie a transport.

Konštrukcia a použitie gastronádoby GN 1/9 z nehrdzavejúcej ocele

Gastronádoba GN 1/9 KITCHEN LINE je vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je odolná voči poškodeniu. Vďaka spevnenému okraju zabezpečuje bezpečné používanie aj pri rýchlom vkladaní a vyberaní nádoby z chladničky, rúry či ohrievača. Jej univerzálnosť umožňuje použitie na skladovanie čerstvých produktov, ako aj na servírovanie hotových jedál na výdajnej linke alebo bufete. Skvele poslúži na skladovanie zeleniny, ingrediencií na šaláty, omáčok, príloh k hlavným jedlám alebo polotovarov počas prípravy pokrmov. Hladké spracovanie okrajov minimalizuje riziko porezania pri práci a uľahčuje udržiavanie hygieny.

Praktickosť a funkčnosť v každodennej práci

Gastronádobu GN 1/9 s hĺbkou 15 cm možno bez problémov používať v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch aj ohrievačoch – na ohrievanie, chladenie aj servírovanie pokrmov. Možnosť stohovania nádob šetrí miesto v sklade alebo chladničke. Označenie veľkosti GN na okraji uľahčuje rýchlu identifikáciu nádoby medzi ostatnými nádobami, čo zlepšuje organizáciu práce v kuchyni. Vhodná na umývanie v umývačke riadu, čo výrazne urýchľuje proces udržiavania čistoty v profesionálnych gastronomických prevádzkach.

Prečo si vybrať gastronádobu GN 1/9 hĺbka 15 cm KITCHEN LINE HENDI?

Výberom tejto gastronádoby GN 1/9 z nehrdzavejúcej ocele získate istotu, že vaše produkty budú skladované v hygienických a bezpečných podmienkach. Odolnosť voči nízkym aj vysokým teplotám a jednoduchá údržba sú kľúčové prednosti, ktoré ocení každý profesionál. Konštrukcia prispôsobená na intenzívne používanie a univerzálnosť využitia robia z tejto nádoby spoľahlivé vybavenie každej gastronomickej kuchyne.