Nádoba GN 1/6 z polypropylénu, 20 cm | APS 82142

Popis

GN 1/6 nádoba z polypropylénu, 20 cm APS 82142

GN 1/6 nádoba z polypropylénu s výškou 20 cm je praktická gastronomická nádoba určená na skladovanie, porciovanie a servírovanie jedla v profesionálnych aj domácich kuchyniach. Vyrobená z odolného polypropylénu, zabezpečuje stabilitu, odolnosť pri každodennom používaní a pohodlné odčítanie množstva vďaka litrovej stupnici.

Najdôležitejšie úžitkové vlastnosti

• Štandard GN 1/6 – nádoba pasuje do väčšiny chladiacich vitrín, výdajných nádob (bain-marie), chladiacich stolov a skriniek zodpovedajúcich systému GN, čo uľahčuje organizáciu a usporiadanie pracoviska.
• Polypropylénové vyhotovenie – ľahká, a zároveň pevná konštrukcia zaručuje odolnosť proti nárazom a prasknutiu, osvedčuje sa v intenzívne využívaných kuchyniach.
• Výška 20 cm a objem 2,8 l – umožňujú skladovanie väčšieho množstva produktov, ako sú omáčky, šaláty, prílohy alebo polotovary.
• Liatrová stupnica – uľahčuje kontrolu množstva skladovaného jedla, porciovanie a plánovanie výroby v kuchyni.
• Stabilný tvar – dobre si zachováva tvar, nedeformuje sa pri používaní a ľahko sa umiestňuje v rade s inými GN nádobami.

Technická špecifikácia

• Typ nádoby: GN 1/6 – v súlade s gastronomickým normovaným systémom GN, pasuje do štandardných zariadení a skriniek.
• Vonkajšie rozmery: 17,6 x 16,2 x 20 cm – kompaktný formát, ktorý umožňuje efektívne využitie pracovného priestoru.
• Objem: 2,8 l – vhodný na skladovanie stredných porcií sypkých, tekutých alebo polotekutých produktov.
• Materiál: polypropylén – trvanlivý, ľahký a ľahko čistiteľný materiál určený na styk s potravinami.
• Farba: priehľadná – umožňuje rýchlu kontrolu obsahu bez nutnosti otvárania nádoby.

Použitie v gastronómii a domácej kuchyni

Nádoba sa osvedčí v reštauráciách, baroch, cateringových prevádzkach, bufetoch, ako aj v domácich kuchyniach, ktoré si cenia poriadok a pohodlie pri práci. Ideálna na skladovanie prísad do šalátov, príloh k jedlám, omáčok, zeleniny, ovocia či sypkých produktov. Ľahko sa začleňuje do usporiadania ostatných GN nádob, čo umožňuje vytvoriť funkčnú výdajnú alebo skladovaciu líniu v chladiacom zariadení.

Konštrukcia a pohodlie pri používaní

Nádoba je vyrobená z odolného polypropylénu s vhodne zvolenou hrúbkou stien, čo zabezpečuje vysokú stabilitu a odolnosť proti deformácii. Obdĺžnikový tvar s mierne zaoblenými rohmi uľahčuje vyberanie jedla a čistenie vnútra. Priehľadný materiál a čitateľná litrová stupnica umožňujú rýchlo posúdiť stav zásob a množstvo porcií, čo je dôležité pri plánovaní výroby a kontrole nákladov. Nádobu možno pohodlne stohovať s inými GN 1/6 nádobami, čím sa šetrí miesto v zázemí a v chladiacich zariadeniach.

Prečo sa oplatí zvoliť túto nádobu?

Táto GN 1/6 nádoba z polypropylénu spája funkčnosť, pevné vyhotovenie a kompatibilitu so štandardným gastronomickým systémom GN. Ponúka pohodlné skladovanie a porciovanie jedla, umožňuje rýchlu kontrolu obsahu a uľahčuje organizáciu práce v kuchyni. Výberom tohto produktu investujete do trvalého a praktického riešenia, ktoré zefektívni každodennú prevádzku a udržiavanie poriadku v zóne prípravy jedál.