Nádoba GN 1/4 z polypropylénu, 10 cm | APS 82130

Popis

Polotovar GN 1/4 z polypropylénu, 10 cm APS 82130

Polotovar GN 1/4 z polypropylénu s výškou 10 cm je praktická skladovacia nádoba určená na uchovávanie a servírovanie potravín v gastronómii. Vyrobený z odolného polypropylénu, vyznačuje sa mliečnou farbou a litrovou stupnicou, vďaka čomu uľahčuje kontrolu množstva produktov. Skvele sa osvedčí v reštauračných kuchyniach, bufetoch, cateringových firmách a všade tam, kde je dôležitá prehľadná organizácia surovín.

Najdôležitejšie úžitkové vlastnosti

• Štandard GN 1/4 – umožňuje používanie nádoby v chladiacich skriniach, výhrevných vaniach, vitrínach a iných zariadeniach prispôsobených gastronormám GN, čo uľahčuje integráciu s existujúcim vybavením.
• Polypropylénová konštrukcia – materiál je ľahký, odolný voči mechanickému poškodeniu a ľahko sa čistí, čo sa premieta do pohodlia pri každodennom používaní a dlhej životnosti nádoby.
• Mliečna farba s litrovou stupnicou – polopriehľadná, mliečna stena s výraznou stupnicou objemu uľahčuje rýchle odhadnutie množstva obsahu bez nutnosti otvárania alebo váženia.
• Stabilná konštrukcia – dobre navrhnutý tvar a vystužené hrany zabezpečujú isté umiestnenie nádoby na pracovnej doske, regáli alebo v chladiacich zariadeniach.
• Univerzálne použitie – je vhodná na skladovanie surovín, polotovarov a hotových jedál, a to ako v profesionálnych kuchyniach, tak aj v výrobných zázemiach.

Špecifikácia produktu

• Typ nádoby: GN 1/4 – zhodnosť s populárnym gastronomickým štandardom GN uľahčuje usporiadanie pracoviska a skladovanie v zariadeniach.
• Rozmery: 26,5 x 16,2 x 10 cm – dĺžka a šírka zodpovedajú formátu GN 1/4 a výška 10 cm umožňuje pohodlné uskladnenie väčšieho množstva produktu pri zachovaní kompaktných rozmerov.
• Hĺbka: 10 cm – osvedčí sa pri prezentácii aj skladovaní, poskytuje vhodnú kapacitu bez nadmerného zaberania priestoru.
• Objem: 2,5 l – optimálny objem na skladovanie surovín, príloh, šalátov, omáčok či polotovarov.
• Materiál: polypropylén – materiál často používaný v gastronómii pre svoju trvácnosť a jednoduché umývanie a udržiavanie hygieny.
• Farba: mliečna / polopriehľadná – umožňuje orientačnú kontrolu obsahu a zároveň maskuje drobné nečistoty na vonkajšej strane.

Použitie v gastronómii

Nádoba GN 1/4 z polypropylénu 10 cm je určená na prácu v profesionálnych kuchyniach, kde záleží na ergonómii a poriadku. Je vhodná na skladovanie zeleniny, príloh, omáčok, marinád, prísad do šalátov či prvkov mise en place. Môže byť používaná na výdajných linkách, vo výhrevných vaniach, chladiacich vitrínach, ako aj v chladiacich a skladových priestoroch kuchynského zázemia. Vďaka označeniu objemu uľahčuje porciovanie a plánovanie výroby, čo je obzvlášť dôležité v prevádzkach s veľkou obrátkou tovaru.

Konštrukcia a ergonómia používania

Masívne steny nádoby GN 1/4 a vystužené hrany prispievajú k jej stabilite a odolnosti voči zaťaženiu, keď je naplnená produktmi. Tvar v súlade so štandardom GN umožňuje jednoduché kombinovanie s pokrievkami a inými nádobami tohto typu, ako aj ich pohodlné stohovanie. Mliečny materiál obmedzuje presvitanie obsahu, pričom zároveň ponecháva možnosť orientačného náhľadu, čo zefektívňuje prácu v kuchynskom zázemí. Hladký povrch podporuje rýchle umývanie a udržiavanie požadovaných hygienických štandardov.

Prečo sa oplatí zvoliť túto nádobu GN

Tento model nádoby GN 1/4 z polypropylénu 10 cm je funkčné a trvácne riešenie pre profesionálnu gastronómiu. Spája odolnosť materiálu, praktickú litrovú stupnicu a kompatibilitu s populárnym systémom GN, čo výrazne uľahčuje organizáciu práce v kuchyni. Výberom tohto produktu získate praktickú nádobu s premyslenou konštrukciou, ktorá podporuje správne skladovanie potravín, poriadok na pracovisku a plynulú obsluhu hostí.