Nádoba GN 1/3 z polypropylénu, 20 cm | APS 82123

Popis

Gastro nádoba GN 1/3 z polypropylénu, 20 cm APS 82123

Gastro nádoba GN 1/3 z polypropylénu, 20 cm APS 82123 je praktická, vysoká gastronomická nádoba s veľkou kapacitou, určená na skladovanie a prezentáciu potravín v profesionálnych kuchyniach. Vyrobená z odolného polypropylénu, je stabilná, hygienická a odolná voči intenzívnemu používaniu, ideálna pre bufety, catering, chladiace zariadenia a kuchynské zázemie.

Najdôležitejšie úžitkové vlastnosti

• Štandard GN 1/3 – kompatibilný s typickými vodnými kúpeľmi, chladiacimi skriňami, regálmi a gastronomickými vozíkmi, čo uľahčuje organizáciu práce a skladovanie.
• Veľká hĺbka 20 cm – umožňuje skladovanie väčších porcií jedál, omáčok, polotovarov či surovín, šetrí miesto v chladiacich zariadeniach a na výdajných linkách.
• Objem 7 l – výborný na prípravu a skladovanie väčšieho množstva potravín, osvedčí sa v reštauráciách, baroch, jedálňach a cateringových firmách.
• Polypropylénová konštrukcia – materiál je ľahký, trvácny a ľahko sa udržiava v čistote, čo je kľúčové v intenzívne fungujúcej kuchyni.
• Priehľadné prevedenie – uľahčuje rýchlu kontrolu obsahu bez nutnosti otvárania alebo označovania každej nádoby.
• Stupnica v litroch – umožňuje pohodlné porciovanie a kontrolu množstva produktov, čo pomáha pri optimalizácii výroby a znižovaní strát.

Špecifikácia produktu

• Typ nádoby: GN 1/3 – v súlade s gastronomickou normou, pasuje do štandardných zariadení a zabudov GN.
• Rozmery: 32,5 x 17,6 x 20 cm – dĺžka a šírka prispôsobené formátu GN, výška zabezpečuje veľkú kapacitu pri úspore miesta.
• Hĺbka: 20 cm – umožňuje skladovanie vysokých vrstiev produktov alebo väčších porcií jedál.
• Objem: 7 l – vhodný na používanie v prevádzkach so strednou a veľkou vyťaženosťou, podporuje sériovú prácu.
• Materiál: polypropylén – materiál sa vyznačuje odolnosťou voči mechanickému poškodeniu, jednoduchým čistením a dobrou trvácnosťou.
• Farba: priehľadná – umožňuje vizuálnu kontrolu stavu a množstva obsahu bez otvárania nádoby.

Použitie v gastronómii

Gastro nádoba GN 1/3 z polypropylénu, 20 cm APS 82123 sa osvedčí pri každodennej práci reštauračných, hotelových kuchýň, kantín a cateringových spoločností. Ideálna na skladovanie zeleniny, prísad do šalátov, mäsa, rýb, polotovarov, omáčok či hotových jedál. Môže byť používaná v chladničkách, chladiacich stoloch aj na výdajných linkách a jej rozmer GN 1/3 umožňuje pohodlné kombinovanie s inými nádobami vo väčších moduloch.

Konštrukcia a ergonómia používania

Nádoba má obdĺžnikový tvar s hladkými stenami, čo uľahčuje napĺňanie aj následné umývanie. Stabilné dno zabezpečuje isté umiestnenie vo vodných kúpeľoch, regáloch a na pracovných doskách. Priehľadné steny umožňujú kontrolu obsahu a stupnica v litroch pomáha pri presnom odmeriavaní produktov, čo ocenia kuchári zodpovední za opakovateľnosť receptúr. Polypropylénová konštrukcia znižuje riziko poškodenia pri každodennom používaní a častom prenášaní nádoby medzi sekciami kuchyne.

Prečo sa oplatí zvoliť túto GN nádobu?

Táto nádoba GN 1/3 z polypropylénu 20 cm APS 82123 je funkčné a pevné riešenie pre profesionálnu gastronómiu, ktoré spája veľkú kapacitu s kompaktnými rozmermi. Štandard GN 1/3, odolný materiál, praktická stupnica a priehľadné steny spôsobujú, že organizácia práce v kuchyni a skladovacích zónach je jednoduchšia, rýchlejšia a prehľadnejšia. Výberom tohto produktu investujete do trvácnej, pohodlnej na používanie nádoby, ktorá uľahčí každodennú obsluhu a zefektívni procesy prípravy a skladovania potravín.