Nádoba GN 1/2 hl.10 cm z nehrdzavejúcej ocele perforovaná | YATO YG-00356

Popis

Perforovaná GN nádoba 1/2 hĺbka 10 cm z nehrdzavejúcej ocele YATO YG-00356

GN nádoba 1/2 s hĺbkou 10 cm vyrobená z perforovanej nehrdzavejúcej ocele je praktickým prvkom vybavenia každej profesionálnej kuchyne. Perforovaná konštrukcia umožňuje efektívne odvádzanie tekutín a pevné spracovanie zaručuje odolnosť a pohodlie pri používaní. Produkt je ideálny pre gastronómiu – na skladovanie, prípravu a servírovanie jedál, ktoré vyžadujú odkvapkávanie, ako je napríklad dusená zelenina alebo mäso po tepelnom spracovaní.

Najdôležitejšie úžitkové vlastnosti

• Perforovaná nehrdzavejúca oceľ: Početné otvory v nádobe uľahčujú odkvapkávanie prebytočnej vody alebo tuku, čo robí produkt nenahraditeľným pri príprave jedál na pare alebo skladovaní produktov po varení.
• Zaoblené rohy: Konštrukcia so zaoblenými rohmi uľahčuje dôkladné čistenie nádoby, čo je kľúčové pre zachovanie hygieny v intenzívne používaných reštauračných, hotelových alebo cateringových kuchyniach.

Technická špecifikácia a kapacita

• Typ nádoby: GN 1/2 – štandardná veľkosť vhodná pre väčšinu gastronomických zariadení, ako sú konvektomaty alebo chladiace vitríny.
• Hĺbka: 10 cm – umožňuje pohodlné skladovanie a spracovanie väčšieho množstva potravín.
• Objem: 6,5 litra – umožňuje naraz spracovať veľké množstvo surovín, čo je obzvlášť užitočné v reštauráciách a jedálňach.
• Rozmery: 32,5 x 26,5 x 10 cm – optimálne rozmery zaručujú kompatibilitu s inými GN nádobami a pohodlné používanie v rôznych pracovných podmienkach.
• Teplotná odolnosť: od -40°C do 300°C – nádobu je možné bezpečne používať v mrazničkách aj v konvektomatoch.

Perforovaná nehrdzavejúca oceľ – konštrukcia a použitie

Nádoba je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele typu 201, ktorá zaručuje odolnosť voči korózii a jednoduchú údržbu. Vďaka perforácii je nádoba zvlášť odporúčaná na prípravu zeleniny na pare, odkvapkávanie cestovín alebo skladovanie produktov po varení, keď je potrebné oddeliť suroviny od tekutín. V hotelových kuchyniach a gastronomických prevádzkach, ako sú šalátové bary alebo bufety, táto nádoba umožňuje efektívnu organizáciu práce a lepšiu prezentáciu servírovaných jedál.

Kompatibilita a doplnkové príslušenstvo

GN nádoba 1/2 je kompatibilná s väčšinou pokrievok dostupných na trhu, avšak treba pamätať, že pokrievka nie je súčasťou balenia a je potrebné ju dokúpiť samostatne. Univerzálnosť rozmeru GN 1/2 umožňuje použitie nádoby v rôznych zariadeniach – od konvektomatov, cez chladničky, až po bufetové vitríny. Vďaka tomu môže byť jedna nádoba použitá v rôznych fázach prípravy a podávania jedál, čo výrazne zefektívňuje prácu v kuchyni.

Prečo sa oplatí vybrať perforovanú GN nádobu 1/2 hĺbka 10 cm z nehrdzavejúcej ocele?

Výberom tejto nádoby investujete do odolného a praktického riešenia, ktoré sa osvedčí v každej profesionálnej kuchyni. Vďaka odolnosti voči širokému rozsahu teplôt, jednoduchému čisteniu a funkčnej perforácii táto nádoba umožňuje efektívnu organizáciu práce a zachovanie vysokých hygienických štandardov. Je to ideálna voľba pre všetkých, ktorí očakávajú spoľahlivosť, univerzálnosť a dlhodobú trvácnosť.