Mraziaci stôl 2-dverový 314 l, s bočnou jednotkou | FORGAST FG08202

Popis

2-dverový mraziaci stôl 314 l s bočným agregátom FORGAST FG08202

2-dverový mraziaci stôl 314 l s bočným agregátom FORGAST FG08202 je profesionálne chladiace zariadenie určené na skladovanie a mrazenie potravín v gastronomických prevádzkach. Jeho hlavné prednosti sú vysoká kapacita, robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a moderný chladiaci systém. Perfektne sa hodí do reštaurácií, hotelov, jedální aj cateringových prevádzok, kde sú spoľahlivosť a hygiena kľúčové.

Najdôležitejšie vlastnosti a funkčnosť

• Nerezová oceľ AISI 304 – vnútro aj vonkajší plášť stola sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje odolnosť, odolnosť voči korózii a jednoduchú údržbu. Vďaka tomu je zariadenie vhodné na intenzívne používanie v profesionálnych kuchyniach.
• Nútený chladiaci systém – zaručuje rovnomerné rozloženie chladu v celej komore, čo predlžuje čerstvosť a bezpečnosť skladovaných produktov. Automatické odmrazovanie minimalizuje potrebu ručného zásahu a technických prestojov.
• Bočný agregát – chladiaci agregát umiestnený na boku zariadenia umožňuje pohodlnejší prístup do vnútra a uľahčuje inštaláciu v technologických celkoch kuchyne.

Technická špecifikácia a kapacita

• Celková kapacita: 314 l – umožňuje skladovanie veľkého množstva mrazených potravín, čo je obzvlášť dôležité v prevádzkach s vysokou záťažou.
• Využiteľná kapacita: 206 l – reálny priestor dostupný pre používateľa.
• Teplotný rozsah: od -10 do -20°C – široký rozsah mrazenia umožňuje prispôsobiť podmienky rôznym druhom produktov.
• Vonkajšie rozmery: 136 x 70 x 86 cm – kompaktné rozmery umožňujú jednoduchú integráciu s ďalším kuchynským vybavením.
• Vnútorné rozmery: 79,5 x 58 x 58,9 cm – optimalizovaný využiteľný priestor.
• Výkon: 0,51 kW – efektívna prevádzka pri miernej spotrebe energie.
• Spotreba energie: 2986 kWh/rok – ekonomická prevádzka počas dlhého obdobia.
• Napájanie: 230 V – štandardné elektrické pripojenie vhodné pre väčšinu kuchýň.
• Chladiace médium: R290 – ekologický a efektívny chladiaci plyn.
• Počet dverí: 2 – umožňuje pohodlný prístup k skladovaným produktom.
• Čistá hmotnosť: 108 kg – stabilita konštrukcie aj pri plnom zaťažení.
• Hrubá hmotnosť: 123 kg – celková hmotnosť zariadenia vrátane balenia.

Konštrukcia a praktické využitie 2-dverového mraziaceho stola

Mraziaci stôl FORGAST FG08202 bol navrhnutý s dôrazom na pohodlie používateľa a zachovanie najvyšších hygienických štandardov. Pracovná doska z nehrdzavejúcej ocele má praktický zadný lem s výškou 10 cm, ktorý chráni stenu pred znečistením a uľahčuje udržiavanie čistoty. Zaoblené rohy vnútornej komory umožňujú rýchle a efektívne čistenie, čím sa eliminujú miesta hromadenia nečistôt. Zariadenie je vybavené kolieskami, ktoré umožňujú ľahké premiestňovanie stola aj pri plnom naložení, čo je obzvlášť užitočné pri reorganizácii kuchynského priestoru alebo pri čistiacich prácach. Profesionálny elektronický ovládač Dixell s displejom umožňuje presnú kontrolu teploty a agregát renomovanej značky Embraco zaručuje spoľahlivú prevádzku aj pri intenzívnom používaní.

Vybavenie a súčasti balenia

V balení sa nachádzajú dve odolné police, ktoré je možné ľahko prispôsobiť podľa vlastných potrieb vďaka nastaviteľnej výške. Dvere majú po celej dĺžke tvarovanú rukoväť, čo umožňuje pohodlné otváranie aj mokrými alebo znečistenými rukami. Tesnenie dverí je ľahko odnímateľné, čo výrazne uľahčuje jeho čistenie a údržbu. Štandard GN 1/1 umožňuje využitie obľúbených gastronádob, čo ešte viac zvyšuje funkčnosť zariadenia v každodennej prevádzke kuchyne.

Prečo sa oplatí vybrať tento mraziaci stôl FORGAST?

Rozhodnutím pre 2-dverový mraziaci stôl 314 l s bočným agregátom FORGAST FG08202 si vyberáte zariadenie, ktoré spája veľkú kapacitu, vysokú kvalitu spracovania a pokročilé technické riešenia. Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, ergonomické riešenia a moderný chladiaci systém zaručujú, že tento produkt sa skvele uplatní v každej profesionálnej kuchyni. Je to investícia do bezpečnosti a čerstvosti produktov a do komfortu práce personálu.