Popis

Mlynček na mäso Top Line 22, nerezová oceľ, 0,9 kW, 250 kg/h HENDI 210789

Mlynček na mäso Top Line 22 značky HENDI je profesionálne zariadenie určené na efektívne mletie rôznych druhov mäsa bez kostí a kože. Vyznačuje sa robustnou, úplne oceľovou konštrukciou a vysokou výkonnosťou, vďaka čomu je ideálny pre reštaurácie, spracovateľské závody alebo mäsiarstva.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Celokovová konštrukcia: Kryt vyrobený z leštenej nerezovej ocele zaručuje odolnosť, odolnosť voči korózii a jednoduchú údržbu čistoty.
• Bezpečnosť a pohodlie pri používaní: Zariadenie je vybavené motorom s ochranou proti prehriatiu, resetovacím tlačidlom a funkciou spätného chodu, ktorá uľahčuje odstraňovanie upchatí počas prevádzky.
• Jednoduché čistenie: Odnímateľný krk z chirurgickej ocele a jednoduchá konštrukcia umožňujú rýchlu demontáž všetkých vnútorných prvkov, čo výrazne urýchľuje čistenie a údržbu.

Technická špecifikácia

• Vyhotovenie krytu: Telo z vysoko kvalitnej nerezovej ocele zabezpečuje dlhodobé používanie a hygienu práce.
• Výkon: 0,9 kW – vysoko výkonný motor umožňuje efektívnu prevádzku.
• Orientovaná výkonnosť: 250 kg/h – zariadenie určené na intenzívne používanie v gastronómii a priemysle.
• Napájanie: 230 V – štandardné napätie uľahčuje inštaláciu vo väčšine pracovísk.
• Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 26,4 x 42 x 54,8 cm – kompaktná konštrukcia umožňuje umiestnenie mlynčeka aj v obmedzenom pracovnom priestore.
• Hmotnosť: 31 kg – stabilita a robustnosť zariadenia, čo je dôležité pri intenzívnej práci.

Funkčnosť a vybavenie zariadenia

Mlynček na mäso Top Line 22 bol navrhnutý s ohľadom na profesionálne použitie, kde je dôležitá spoľahlivosť a výkonnosť. Vďaka precíznemu spracovaniu z leštenej nerezovej ocele a použitým prvkom z chirurgickej ocele spĺňa zariadenie vysoké hygienické a sanitárne štandardy. Motor vybavený ochranou a funkciou spätného chodu zaisťuje, že práca s mlynčekom je bezpečná a bezproblémová aj pri intenzívnom používaní.

V súprave s mlynčekom sa nachádzajú dve sitká s priemerom otvorov 6 mm a 8 mm vyrobené z nerezovej ocele, ako aj nôž a slimák taktiež z nerezovej ocele. Súčasťou balenia je aj lievik na klobásy z polypropylénu a zatláčadlo z polyetylénu, čo zvyšuje funkčnosť zariadenia a umožňuje nielen mletie mäsa, ale aj prípravu mäsových výrobkov.

Navyše je mlynček vybavený praktickým držadlom na prenášanie a protišmykovými nožičkami, ktoré zaručujú stabilitu počas práce. Rýchlosť otáčania 165 ot./min umožňuje rýchle a efektívne spracovanie veľkého množstva suroviny. Je potrebné mať na pamäti, že zariadenie nie je určené na nepretržitú prevádzku – po 45 minútach práce sa odporúča prestávka na ochladenie.