Kuchynská linka GN 1/1 TELLANO | HENDI 204825 elektrický ohrievač

Popis

Elektrický ohrievač Kitchen Line GN 1/1 TELLANO HENDI 204825

Elektrický ohrievač Kitchen Line GN 1/1 TELLANO HENDI 204825 je profesionálne stolové zariadenie určené na udržiavanie pokrmov pri teplote vhodnej na servírovanie. Pracuje v systéme vodného kúpeľa, je kompatibilný s nádobami GN 1/1 a ponúka plynulú reguláciu teploty do 95 °C. Je to praktické riešenie pre bufety, catering, jedálne, reštaurácie aj výdajné miesta jedál.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Systém ohrevu vo vodnom kúpeli – jemne prenáša teplo na pokrmy a pomáha znižovať riziko pripálenia a vysušenia jedál počas dlhšieho uchovávania na výdajnej línii.
• Prispôsobenie štandardu GN 1/1 – zariadenie sa dá ľahko prispôsobiť bežným gastronomickým nádobám, čo zefektívňuje organizáciu práce a výmenu vložiek s jedlom.
• Regulácia teploty – termostat umožňuje nastaviť vhodnú úroveň ohrevu podľa druhu pokrmov, od príloh až po hlavné jedlá a omáčky.
• Poklop z nehrdzavejúcej ocele s rukoväťou – podporuje udržiavanie teploty, zlepšuje hygienu servírovania a uľahčuje každodennú obsluhu zariadenia.
• Vaňa z materiálu odolného voči vysokej teplote – materiál sa dobre osvedčuje pri intenzívnom gastronomickom používaní a prispieva k pohodlnému udržiavaniu zariadenia v čistote.
• Kontrolka a vypínač – umožňujú rýchlo skontrolovať prevádzkový stav zariadenia a pohodlne riadiť jeho fungovanie počas servisu.

Technická špecifikácia

• Objem: 9 l – vhodný na udržiavanie väčšej porcie pokrmov pripravených na podávanie.
• Výkon: 0,9 W – parameter uvedený výrobcom pre prevádzku zariadenia v režime ohrevu.
• Napájanie: 230 V – umožňuje pripojenie k štandardnej elektrickej inštalácii.
• Rozmery (dĺ. x šír. x výš.): 57,3 x 34,8 x 28,4 cm – formát vhodný na umiestnenie na pulte, pracovnom stole alebo výdajnej línii.
• Typ ohrievača: elektrický – zabezpečuje pohodlnú prevádzku bez použitia externých zdrojov ohňa.
• Typ produktu: stolový ohrievač – určený na stacionárne použitie v zóne servírovania a prezentácie jedál.

Využitie v profesionálnej gastronómii

Model TELLANO sa osvedčí všade tam, kde je dôležité stále udržiavanie teploty pokrmov a plynulá obsluha hostí. Môže sa využívať počas hotelových raňajok, obedov v jedálňach, výdaja jedál v samoobslužných reštauráciách alebo pri obsluhe cateringových podujatí. Vďaka kompatibilite s formátom GN 1/1 dobre zapadá do štandardného vybavenia gastronomického zázemia a uľahčuje organizáciu práce personálu.

Konštrukcia a vybavenie

Zariadenie je vybavené vodnou vaňou vyrobenou z polypropylénu odolného voči pôsobeniu vysokej teploty, čo podporuje bezpečnú a stabilnú prevádzku. Horná časť je doplnená oceľovým poklopom s pohodlnou rukoväťou, ktorý pomáha obmedziť straty tepla a chráni obsah pred kontaktom s okolím. Súčasťou balenia je nádoba GN 1/1 s hĺbkou 6,5 cm a konštrukcia umožňuje aj použitie nádob GN 1/1 s hĺbkou do 10 cm, čo poskytuje väčšiu voľnosť pri výbere množstva a druhu servírovaných jedál.

Prečo si vybrať tento model

Elektrický ohrievač Kitchen Line GN 1/1 TELLANO HENDI 204825 je praktickou voľbou pre prevádzky, ktoré potrebujú spoľahlivé zariadenie na udržiavanie pokrmov pri správnej teplote. Spája jednoduchú obsluhu, kompatibilitu s obľúbeným štandardom GN, pohodlnú reguláciu teploty a konštrukciu prispôsobenú každodennej práci v gastronómii. Je to riešenie, ktoré pomáha zachovať kvalitu servírovaných jedál a zefektívňuje organizáciu výdajného pracoviska.