Popis

Krájač na zeleninu a mäso K-52 5,5 l 1,5 kW 1500/3000 ot./min SAMMIC 1050832

Krájač na zeleninu a mäso K-52 značky Sammic je moderné zariadenie určené pre profesionálne kuchyne, ktoré umožňuje rýchle a efektívne drvenie, mletie a sekanie zeleniny, mäsa, byliniek či orechov. Vďaka svojej všestrannosti je ideálny aj na miesenie cesta, čo ho robí nenahraditeľným riešením v reštauráciách, jedálňach alebo cateringových firmách. Model K-52 sa vyznačuje veľkou pracovnou kapacitou a pevnou, priemyselnou konštrukciou.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Odnímateľná nádoba z polykarbonátu s objemom 5,5 litra – zaručuje pohodlné používanie a jednoduché čistenie, pričom priehľadné veko umožňuje kontrolu nad priebehom práce.
• Bezpečná a efektívna práca – zariadenie je vybavené bezpečnostným vypínačom, ktorý automaticky zastaví chod po odstránení veka, a motor chladený ventilátorom umožňuje nepretržitý pracovný cyklus až 30 minút.
• Multifunkčnosť a jednoduchosť ovládania – elektronický ovládací panel je vodeodolný a intuitívny, špeciálny otvor vo veku umožňuje pridávať suroviny počas chodu bez nutnosti prerušenia práce zariadenia.

Technická špecifikácia

• Počet otáčok za minútu: 1500/3000 ot./min – umožňuje prispôsobiť rýchlosť typu spracovávaných produktov a požadovanému výsledku.
• Objem: 5,5 l – umožňuje pripraviť väčšie množstvo surovín naraz, čo je dôležité v profesionálnych gastronomických prevádzkach.
• Výkon: 1,5 kW – zaručuje vysoký výkon aj pri intenzívnom používaní.
• Napájanie: 400 V – zariadenie určené na trojfázovú inštaláciu, typickú pre profesionálne kuchyne.
• Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 28,6 x 38,7 x 43,9 cm – kompaktné rozmery uľahčujú umiestnenie zariadenia kdekoľvek v kuchynskom zázemí.

Profesionálna konštrukcia a multifunkčnosť

Krájač na zeleninu a mäso K-52 Sammic je mimoriadne pevné zariadenie, ktorého blok motora je vyrobený z odolnej hliníkovej zliatiny. To umožňuje intenzívne používanie v priemyselných podmienkach a zaručuje primeranú odolnosť voči mechanickému poškodeniu. Chladenie ventilátorom umožňuje nepretržitú prevádzku až 30 minút, čo výrazne zvyšuje efektivitu a tempo prípravy jedál. Priehľadné veko s otvorom na prísady a elektronický ovládací panel výrazne uľahčujú prácu obsluhy a umožňujú úplnú kontrolu nad spracovaním potravín. V balení získate špecializovaný zúbkovaný nôž, ktorý zaručuje presné krájanie širokej škály potravinárskych produktov.