Kotúč na plátky 5 mm FCC-5, 2 kosákové nože na krájače Sammic | SAMMIC 1010404

Popis

Disk na plátky 5 mm FCC-5, 2 kosákové nože pre krájače Sammic SAMMIC 1010404

Disk FCC-5 je profesionálne príslušenstvo určené na krájanie potravín na rovnomerné plátky s hrúbkou 5 mm. Vybavený dvoma zakrivenými kosákovými nožmi je ideálny pre gastronomické prevádzky, catering alebo priemyselné kuchyne, kde je dôležitá presnosť a efektivita pri príprave čerstvej zeleniny a ovocia. Produkt je kompatibilný s vybranými krájačmi Sammic a multifunkčnými robotmi tejto značky.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Presné krájanie jemných produktov – zakrivené kosákové nože umožňujú krájanie aj mäkkej zeleniny a ovocia, ako sú paradajky, citrusy, banány či citróny bez ich rozdrvenia.
• Univerzálnosť použitia – disk pasuje na krájače Sammic CA-301, CA-401, CA-601 a na multifunkčné roboty CK-301, CK-302, CK-401, CK-402, čo zaručuje široké možnosti využitia v profesionálnych kuchyniach.
• Stála hrúbka plátku 5 mm – produkt zabezpečuje opakovateľnosť a estetiku pripravených plátkov, čo je kľúčové v gastronómii a pri príprave jedál vyžadujúcich jednotné krájanie surovín.

Technická špecifikácia

• Typ disku: určený na plátky – umožňuje rýchle a efektívne krájanie potravín na plátky.
• Hrúbka plátku: 5 mm – zodpovedá za rovnomernú a opakovateľnú hrúbku každého plátku.
• Stav: nový – zaručuje spoľahlivosť a bezpečnosť použitia od prvého použitia.

Presnosť a pohodlie práce v profesionálnej kuchyni

Disk FCC-5 je príslušenstvo, ktoré zefektívni proces prípravy jedál vyžadujúcich rovnomerne nakrájané suroviny. Zakrivené čepele boli navrhnuté s ohľadom na jemné produkty – sú vhodné na krájanie mäkkého ovocia aj šťavnatej zeleniny bez ich rozdrvenia. Disk je určený pre zariadenia značky Sammic, vďaka čomu sa dá jednoducho namontovať a používať v krájačoch aj multifunkčných robotoch tejto firmy. Ideálne sa hodí na každodenné použitie v reštauráciách, baroch, jedálňach a gastronomických prevádzkach, kde je dôležitá efektivita aj estetika pripravovaných jedál.