Kotúč na plátky 3 mm FCC-3, 2 kosákové nože, na krájače Sammic | SAMMIC 1010403

Popis

Disk na plátky 3 mm FCC-3, 2 kosákové nože, pre krájače Sammic SAMMIC 1010403

Disk FCC-3 bol navrhnutý s ohľadom na profesionálne použitie v gastronómii. Umožňuje rýchle a presné krájanie zeleniny a ovocia na plátky s hrúbkou 3 mm. Vďaka dvom kosákovým nožom disk výborne funguje pri práci s jemnými produktmi, ako sú paradajky, pomaranče alebo banány, pričom zaručuje estetický vzhľad aj vysokú efektivitu práce.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Presné krájanie tenkých plátkov – disk umožňuje krájanie na dokonale rovnomerné plátky s hrúbkou 3 mm, čo zabezpečuje estetickú prezentáciu jedál a úsporu času pri príprave surovín.
• Špeciálne zakrivené čepele – dva kosákové nože sú navrhnuté tak, aby jemne krájali mäkké produkty bez ich rozdrvenia, čo je obzvlášť dôležité pri spracovaní ovocia a zeleniny s vysokým obsahom vody.
• Široká kompatibilita – disk pasuje do mnohých modelov krájačov Sammic (CA-301, CA-401, CA-601) aj multifunkčných robotov (CK-301, CK-302, CK-401, CK-402), čo z neho robí univerzálny nástroj v každej profesionálnej kuchyni.

Technická špecifikácia

• Typ disku: na plátky – špecializovaný disk určený na krájanie produktov na plátky.
• Hrúbka plátka: 3 mm – umožňuje dosiahnuť tenké, rovnomerné plátky.
• Stav: nový – nepoužitý produkt, pripravený na okamžité použitie.

Profesionálne použitie a pokročilá konštrukcia

Disk FCC-3 je určený pre profesionálne kuchyne, kde záleží na rýchlosti a presnosti prípravy surovín. Zakrivené čepele umožňujú jemné krájanie aj mäkkých a šťavnatých produktov bez rizika ich rozdrvenia alebo straty vizuálnych vlastností. Vďaka kompatibilite s mnohými modelmi zariadení Sammic ho možno ľahko prispôsobiť už existujúcemu vybaveniu. Vysoká kvalita spracovania a odolnosť materiálov zaručujú dlhú životnosť aj pri intenzívnom používaní. Disk je vhodný do reštaurácií aj väčších gastronomických prevádzok, kde je dôležitá spoľahlivosť a efektivita.