Popis

Disk na plátky 2 mm FC-2, 3 rovné nože na krájače SAMMIC 1010220

Disk na plátky 2 mm FC-2 je profesionálny prvok vybavenia pre krájače značky SAMMIC, určený na presné krájanie potravín na tenké plátky. Vybavený tromi rovným nožmi umožňuje rýchle a rovnomerné krájanie zeleniny, ako sú uhorky, mrkva alebo zemiaky na lupienky. Skvele sa osvedčí v gastronomických prevádzkach a potravinárskych závodoch, kde zabezpečuje opakovateľný výsledok práce a vysokú efektivitu.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Presné krájanie s hrúbkou 2 mm – Disk umožňuje získanie plátkov s rovnakou hrúbkou, čo je dôležité pri príprave dekorácií, šalátov alebo lupienkov.
• Tri rovné nože – Použitie troch čepelí zvyšuje efektivitu a urýchľuje proces krájania, čím minimalizuje čas prípravy surovín.
• Kompatibilita s viacerými modelmi – Pasuje na krájače CA-301, CA-401, CA-601 a multifunkčné roboty CK-301, CK-302, CK-401, CK-402, čo umožňuje široké využitie v rôznych zariadeniach tejto značky.

Technická špecifikácia

• Typ disku: na plátky – určený na krájanie potravín na tenké plátky.
• Hrúbka plátka: 2 mm – ideálna na prípravu napr. zemiakových lupienkov, plátkov uhorky a mrkvy.
• Stav: nový – nepoužitý produkt, pripravený na okamžité použitie.

Použitie a konštrukcia disku

Disk na plátky 2 mm FC-2 bol navrhnutý s ohľadom na intenzívne využívanie v profesionálnych kuchyniach a potravinárskych prevádzkach. Vďaka trom rovným nožom je možné rýchle a plynulé krájanie aj väčšieho množstva zeleniny. Konštrukcia disku zabezpečuje bezpečnosť pri používaní a jednoduchú montáž aj demontáž v kompatibilných zariadeniach značky SAMMIC. Disk sa tak osvedčí pri každodennej práci v reštaurácii aj v priemyselnej výrobe, pričom garantuje opakovateľnosť výsledkov a vysokú kvalitu krájania.