Popis

Disk FCS-12 na plátky pre krájače CA-21 a CA-2V, 1,2 cm, z nehrdzavejúcej ocele SAMMIC 1010574

Disk FCS-12 určený pre krájače Sammic je špecializovaný nástroj, ktorý umožňuje rýchle a presné krájanie zeleniny na plátky s hrúbkou 1,2 cm. Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Ideálny pre použitie v profesionálnych kuchyniach, kde záleží na efektivite a opakovateľnosti výsledkov.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Univerzálnosť použitia: Vhodný na krájanie uhoriek, mrkvy, cibule, zemiakov na chipsy aj bielej kapusty, čo z neho robí nevyhnutný nástroj v každodennej gastronómii.
• Presnosť krájania: Umožňuje dosiahnuť ideálne plátky s hrúbkou 1,2 cm, čo uľahčuje prípravu ingrediencií do šalátov, predjedál alebo hlavných jedál.
• Kompatibilita: Určený pre krájače CA-21, CA-2V a multifunkčné zariadenia CK-241 a CK-24V, čím zabezpečuje flexibilitu práce s rôznymi zariadeniami značky Sammic.

Technická špecifikácia

• Hrúbka plátka: 1,2 cm – umožňuje dosiahnuť rovnomerné a estetické plátky.
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ – zaručuje odolnosť voči korózii a jednoduché čistenie.
• Typ disku: na plátky – určený na krájanie na plátky, nie na sekanie alebo strúhanie.
• Stav: nový – výrobok je úplne nový, pripravený na okamžité použitie.

Praktické riešenie pre profesionálnu kuchyňu

Disk FCS-12 na plátky je funkčné príslušenstvo, ktoré zvyšuje efektivitu práce v gastronomických prevádzkach. Vďaka pevnej konštrukcii a precíznemu prevedeniu umožňuje rýchlu prípravu väčšieho množstva surovín pri zachovaní vysokej kvality krájania. Odolnosť nehrdzavejúcej ocele voči poškodeniu a korózii zaručuje dlhú životnosť a jednoduché čistenie uľahčuje udržiavanie hygieny. Produkt je obzvlášť odporúčaný pre profesionálne kuchyne, reštaurácie, bary alebo cateringové firmy, kde záleží na rýchlosti a opakovateľnosti výsledkov.