Kotúč FCO-2 na vlnité plátky 2 mm, 2 rovné nože pre krájače Sammic | SAMMIC 1010295

Popis

Disk FCO-2 na vlnité plátky 2 mm, 2 rovné nože pre krájače Sammic SAMMIC 1010295

Disk FCO-2 na vlnité plátky je špecializovaný komponent určený pre profesionálne krájače značky Sammic. Produkt je vybavený dvoma rovnými nožmi a zvlnenými čepeľami, ktoré umožňujú dosiahnuť presné, vlnité plátky s hrúbkou 2 mm. Ideálny je pre gastronomické prevádzky a potravinárske podniky na krájanie zeleniny, ako sú uhorky, mrkva alebo zemiaky.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Presné zvlnené čepele – umožňujú rýchle a rovnomerné krájanie zeleniny na estetické, vlnité plátky, čo zvyšuje vizuálnu atraktivitu jedál.
• Kompatibilita s viacerými zariadeniami – disk pasuje na krájače Sammic CA-301, CA-401, CA-601 a multifunkčné roboty CK-301, CK-302, CK-401, CK-402, čo zvyšuje jeho univerzálnosť v profesionálnej kuchyni.
• Pevná konštrukcia s dvoma rovnými nožmi – zaručuje odolnosť a efektívnosť práce aj pri intenzívnom používaní v gastronómii.

Technická špecifikácia

• Typ disku: na vlnité plátky – určený na získanie dekoratívnych, vlnitých tvarov zeleniny.
• Hrúbka plátku: 2 mm – ideálna na prípravu tenkých plátkov, ktoré si zachovávajú štruktúru a chuťové vlastnosti.
• Stav: nový – záruka spoľahlivosti a najvyššej kvality prevedenia.

Profesionálne použitie a konštrukcia disku

Disk FCO-2 bol navrhnutý s ohľadom na každodenné používanie v profesionálnych kuchyniach. Vybavený dvoma rovnými nožmi a zvlnenými čepeľami umožňuje rýchlu prípravu dekoratívnych plátkov z rôznych druhov zeleniny. Vďaka kompatibilite s populárnymi modelmi krájačov a robotov Sammic je praktickým doplnkom vybavenia každej gastronomickej prevádzky. Presná konštrukcia disku zabezpečuje rovnomerné krájanie a minimalizuje straty suroviny, čo je kľúčové pri intenzívnej prevádzke kuchyne.