Popis

Disk FCE-2x2 na hranolky pre krájače zeleniny CA-21 a CA-2V, 2x2 mm, nehrdzavejúca oceľ SAMMIC 1010550

Predstavovaný disk FCE-2x2 je profesionálne príslušenstvo určené pre krájače značky Sammic. Vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, vyznačuje sa mimoriadnou odolnosťou a odolnosťou voči korózii. Prispôsobený na krájanie zeleniny na hranolky s rozmermi 2x2 mm, výborne sa hodí do profesionálnych kuchýň, urýchľuje prípravu surovín a zaručuje presné výsledky.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Presné julienne krájanie: Disk umožňuje krájanie zeleniny, ako je zeler, mrkva alebo petržlen, na dokonale rovnomerné hranolky s veľkosťou 2x2 mm, čo výrazne ovplyvňuje estetiku a kvalitu pokrmov.
• Vysoká odolnosť voči opotrebeniu: Vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele zaručuje dlhú životnosť a ochranu pred koróziou, vďaka čomu je disk ideálny do intenzívne využívaných gastronomických kuchýň.
• Kompatibilita so zariadeniami Sammic: Produkt je vhodný pre krájače CA-21, CA-2V a multifunkčné zariadenia CK-241 a CK-24V, čo zvyšuje jeho univerzálnosť a funkčnosť.

Technická špecifikácia

• Veľkosť hranoliek: 2x2 mm – umožňuje získanie tenkých a rovnomerných pásikov zeleniny.
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ – zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu čistoty.
• Typ disku: na hranolky – špecializovaná konštrukcia na krájanie zeleniny do tvaru hranoliek.
• Stav: nový – výrobok je úplne nový, pripravený na okamžité použitie.

Profesionálne použitie a vyhotovenie

Disk FCE-2x2 je nepostrádateľný nástroj v profesionálnych kuchyniach, kde záleží na rýchlosti a presnosti prípravy surovín. Vďaka kompatibilite s populárnymi modelmi krájačov Sammic umožňuje rýchle a opakovateľné krájanie zeleniny technikou julienne. Nehrdzavejúca oceľ, z ktorej je vyhotovený, poskytuje nielen odolnosť, ale aj jednoduchú údržbu vysokej úrovne hygieny. Toto riešenie je určené pre gastronómiu, kde je dôležitá efektivita práce a estetika pripravovaných pokrmov.