Kotlík na polievky Waterless, 10l, 230 V, 450 W | HENDI 860564

Popis

Polievkový ohrievač Waterless, 10 l, 230 V, 450 W HENDI 860564

Polievkový ohrievač Waterless, 10 l, 230 V, 450 W HENDI 860564 je profesionálne zariadenie na ohrievanie a servírovanie horúcich jedál v gastronomických prevádzkach, bufetoch a cateringu. Model s objemom 10 litrov využíva systém suchého ohrevu, ponúka pohodlnú digitálnu reguláciu teploty a bol navrhnutý s ohľadom na každodenné intenzívne používanie. Je to praktické riešenie na polievky, krémy, omáčky a jedlá z jedného hrnca, ktoré si vyžadujú udržiavanie stálej teploty počas výdaja.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Ohrev bez vodného kúpeľa – zariadenie pracuje v systéme waterless, vďaka čomu nie je potrebné dopĺňať ani kontrolovať hladinu vody. Uľahčuje to obsluhu a urýchľuje prípravu pracoviska.
• Digitálne ovládanie teploty – elektronický panel umožňuje pohodlne nastaviť vhodnú úroveň ohrevu podľa druhu podávaného jedla, čo zvyšuje komfort používania.
• Veľký pracovný objem – nádoba s objemom 10 l sa osvedčí pri obsluhe väčšieho počtu hostí, a to v reštauráciách aj počas podujatí či cateringu.
• Robustné vyhotovenie – hrniec a pokrievka z nehrdzavejúcej ocele sú odolné, vhodné na intenzívne používanie a ľahko sa udržiavajú v čistote.
• Stabilná konštrukcia – gumové nožičky pomáhajú udržať zariadenie v správnej polohe na pracovnej doske a znižujú riziko posúvania počas prevádzky.

Technická špecifikácia

• Objem: 10 l – vhodný na servírovanie väčších porcií polievok, omáčok a jedál z jedného hrnca.
• Teplotný rozsah: 40 až 90 ºC – umožňuje prispôsobiť úroveň ohrevu typu jedla a spôsobu jeho podávania.
• Výkon: 0.45 kW – zabezpečuje účinné udržiavanie teploty pri rozumnej spotrebe energie.
• Napájanie: 230 V – umožňuje jednoduché pripojenie zariadenia k štandardnej elektrickej inštalácii.
• Priemer: 33 cm – kompaktný formát uľahčuje umiestnenie ohrievača na pulte alebo výdajnom stole.
• Dĺžka: 37.8 cm – rozmer umožňujúci pohodlne naplánovať pracovný priestor.
• Výška: 39.8 cm – dobre prispôsobená na pohodlné používanie počas servírovania.

Použitie v gastronómii

Zariadenie nájde uplatnenie všade tam, kde je dôležité udržiavať hotové jedlo pri správnej teplote počas dlhšieho času. Ohrievač sa osvedčí v reštauráciách, hoteloch, jedálňach, bistrách, cateringových prevádzkach aj pri obsluhe spoločenských podujatí. Môže sa využívať na podávanie klasických polievok, zeleninových krémov, omáčok, chili con carne, guláša či iných jedál, ktoré vyžadujú pohodlné porciovanie a nepretržitý ohrev.

Konštrukcia a vyhotovenie

Konštrukcia zariadenia bola navrhnutá s dôrazom na odolnosť a jednoduché udržiavanie hygieny. Hrniec aj pokrievka sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, čo podporuje jednoduché čistenie a odolnosť pri kontakte s potravinami. Vonkajší plášť z uhlíkovej ocele je pokrytý práškovou vrstvou, ktorá spevňuje povrch a zlepšuje estetiku zariadenia. Ďalšou výhodou je digitálny displej na nastavenie teploty a gumové nožičky, ktoré zvyšujú stabilitu na pracovnej doske.

Úžitkové prvky

Ohrievač je vybavený vyberateľnou nádobou na jedlo a pokrievkou s rukoväťou, čo uľahčuje každodennú obsluhu a servírovanie. Takáto konštrukcia pomáha obmedziť stratu tepla a chráni obsah pred nečistotami z vonkajšieho prostredia. Kompaktné rozmery zároveň znamenajú, že zariadenie sa dobre osvedčí aj tam, kde je pracovný priestor obmedzený.

Prečo sa oplatí

Polievkový ohrievač Waterless HENDI 860564 je funkčnou voľbou pre profesionálov, ktorí očakávajú pohodlnú obsluhu, spoľahlivú prevádzku a jednoduché udržiavanie čistoty. Systém suchého ohrevu eliminuje potrebu používania vodného kúpeľa a digitálna regulácia teploty umožňuje lepšie kontrolovať podmienky servírovania. Odolné materiály, praktický objem a univerzálne využitie robia z tohto zariadenia spoľahlivého pomocníka pri každodennej práci v gastronómii.