Konvekčná rúra s ručným prívodom pary 4x 60x40 cm | VESTA 0S0464M
výrobca:
VestaModel:
0S0464M
Stav:
nový
model0S0464M
stavnový
Doplnková etiketaPodobný produkt
Ďalšie informácieDobrá cenaOkamžité odoslanieVýrobok s podobnými špecifikáciami
Hlavná informáciaČo získate kúpou tohto produktu:
Montáž146028
Ponúknite vlastnú cenu
GRATIS! z tym produktem otrzymasz
Popis produktu
Konvekčná rúra s pečením v pare od spoločnosti Vesta. Vďaka svojim malým rozmerom je ideálna do malých kuchýň, cukrární a pekární. Rúra je vhodná na plechy s rozmermi 60 × 40 cm, čo z nej robí skvelé riešenie na rýchle pečenie chleba a iného pečiva v kaviarňach, obchodoch, malých pekárňach a cukrárňach. Kapacita rúry na jedno zaťaženie sú 4 plechy s rozmermi 60x40 cm. Zariadenie má manuálne ovládanie pomocou dvoch gombíkov (teplota, časovač). Rúra ponúka možnosť konvekčného pečenia s možnosťou pridania pary do procesu pečenia vďaka špeciálnemu tlačidlu. Časovač rúry je programovateľný od 0 do 120 minút.
Komora rúry je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Zaoblené rohy komory uľahčujú čistenie rúry. Vnútorný priestor je vybavený vodidlami pre 4 plechy na pečenie s rozmermi 60 × 40 cm. Vzdialenosť medzi vodidlami je 80 mm, čo zabezpečuje lepšiu cirkuláciu vzduchu medzi plechmi. Komora je vybavená halogénovým osvetlením a 1 ventilátorom na správnu cirkuláciu vzduchu. Dvierka rúry majú dvojité sklo a otvárajú sa horizontálne (zhora nadol). Plášť rúry je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele AISI 430.
Funkcie zariadenia:
Komora rúry je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Zaoblené rohy komory uľahčujú čistenie rúry. Vnútorný priestor je vybavený vodidlami pre 4 plechy na pečenie s rozmermi 60 × 40 cm. Vzdialenosť medzi vodidlami je 80 mm, čo zabezpečuje lepšiu cirkuláciu vzduchu medzi plechmi. Komora je vybavená halogénovým osvetlením a 1 ventilátorom na správnu cirkuláciu vzduchu. Dvierka rúry majú dvojité sklo a otvárajú sa horizontálne (zhora nadol). Plášť rúry je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele AISI 430.
Funkcie zariadenia:
- Konvekčné pečenie: od 50 °C do 300 °C s možnosťou pridania pary
- manuálne ovládanie
- časovač
- 2 ventilátory
- dávka 4 zásobníkov 60x40 cm
Pozor:
Cena konvektomatu nezahŕňa rošty, plechy na pečenie a nádoby GN.
Technické dáta
:
Technické parametre
stav
nový
hmotnosť
65 kg
druh napájania
elektrický
ovládanie
manuál
zvlhčovanie komory
áno
rozsah regulácie teploty
50-300 ºC
vzdialenosť medzi policami
8 cm
vklad
4 plechy 60x40 cm
vodovodná prípojka
3/4"
výkon
6.1 kW
napájanie
400 V
rozmery (d; š; v)
Viac
Uvedené rozmery je potrebné čítať nasledujúcim spôsobom:
Dĺžka – rozmer od ľavého po pravý okraj výrobku.
Šírka (hĺbka) – rozmer od predného po zadný okraj výrobku.
Výška – rozmer od spodného po horný okraj výrobku.
76.5x69x58.5 cm
Základné údaje
Symbol
0S0464M
Záruka
24 mesiacov
výrobca
Zodpovedný subjekt v EÚ
VESTA SRLViac
Adresa:
Via Leonardo Da Vinci 87Poštový smerovací kód: 35010Mesto: San Giorgio in Bosco (Padova)Krajina: TalianskoE-mailová adresa: info@vestaitalia.it
Súbory na stiahnutie:
Napíšte vaše hodnotenie
Požiadajte o produkt