Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Konvekčná rúra ROLLER GRILL FC 280
Konvekčná rúra ROLLER GRILL FC 280 je profesionálne elektrické zariadenie určené na pečenie, zapekanie a ohrievanie rôznych jedál. Vyznačuje sa štyrmi úrovňami pečenia a rýchlym nahrievaním, vďaka čomu je ideálnou voľbou nielen pre gastronómiu, ale aj pre domáce kuchyne, ktoré vyžadujú efektivitu a presnosť. Perfektné riešenie pre reštaurácie, kaviarne, cateringové prevádzky či pekárne, kde je dôležitá rovnomerná tepelná úprava a úspora času.
Najdôležitejšie vlastnosti a funkcie
- Štyri úrovne pečenia – umožňujú súčasnú prípravu viacerých jedál, čo výrazne zvyšuje efektivitu práce v kuchyni. Umožňuje pečenie veľkých aj menších porcií bez obáv z nerovnomerného prepečenia.
- Tichý ventilátor s teplovzduchom – zabezpečuje dokonale rovnomernú teplotu v celej komore rúry. Vďaka tomu sú jedlá pečené rovnomerne a čas tepelnej úpravy sa skracuje, čo je dôležité v profesionálnom gastronomickom prostredí.
- Intuitívna, manuálna regulácia teploty a času – ľahko ovládateľné otočné gombíky umožňujú presne nastaviť teplotu do 250°C a čas pečenia až do 120 minút, čo uľahčuje kontrolu nad procesom prípravy jedál.
Technická špecifikácia a vnútorné rozmery
- Rozsah regulácie teploty: do 250°C – umožňuje prípravu širokej škály jedál, od jemných pečív až po pokrmy vyžadujúce vysokú teplotu.
- Vnútorné rozmery: 32 x 32,5 x 26,5 cm – poskytujú dostatočný priestor na pečenie aj väčších porcií alebo viacerých plechov súčasne.
- Výkon: 1,5 kW – zaručuje rýchle nahrievanie a energetickú efektívnosť, čo sa prejavuje nižšími prevádzkovými nákladmi.
- Napájanie: 230 V – štandardné pripojenie umožňuje inštaláciu vo väčšine kuchýň bez potreby ďalších úprav elektrickej inštalácie.
- Vklad: 2 plechy 31 x 30 cm – umožňuje súčasné pečenie na dvoch úrovniach, čo je pohodlné pri väčšej produkcii.
- Vonkajšie rozmery: 46 x 55 x 35,5 cm – kompaktná konštrukcia umožňuje jednoduché umiestnenie rúry aj v obmedzenom kuchynskom priestore.
- Hmotnosť: 20 kg – zaisťuje stabilitu zariadenia počas prevádzky a zároveň umožňuje jednoduché premiestňovanie v prípade potreby.
Konštrukcia a vybavenie – nerezová oceľ, vklad 2 plechy
Konvekčná rúra ROLLER GRILL FC 280 je vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele, čo zaručuje odolnosť a jednoduchú údržbu aj pri intenzívnom používaní. Vnútro rúry je vybavené štyrmi úrovňami, na ktoré je možné umiestniť dva plechy s rozmermi 31 x 30 cm (súčasťou balenia) a dva rošty. Takéto riešenie umožňuje všestranné využitie – od pečenia chleba a koláčov, cez zapekanie zeleniny, až po prípravu mäsa alebo hotových jedál. Rýchly čas nahrievania do 250°C za iba 7 minút znamená, že zariadenie je pripravené na použitie takmer okamžite po zapnutí, čo je obzvlášť dôležité v dynamických podmienkach profesionálnej kuchyne.
Využitie v profesionálnej kuchyni
Model FC 280 je ideálny pre reštaurácie, rýchle občerstvenia, bufety a remeselné pekárne. Vďaka teplovzduchu a štyrom úrovniam pečenia je možné súčasne pripraviť viacero jedál bez obáv o ich kvalitu. Manuálne ovládanie umožňuje plnú kontrolu nad procesom pečenia, čo je kľúčové pri príprave náročných jedál. Pevná konštrukcia a jednoduché ovládanie robia z tohto zariadenia výbornú voľbu aj pre domáce kuchyne nadšencov varenia.
Prečo si vybrať konvekčnú rúru ROLLER GRILL FC 280?
Ak sa rozhodnete pre tento model, získate profesionálne zariadenie s vysokou výkonnosťou, ktoré umožňuje presné a rovnomerné pečenie rôznych jedál. Rýchle nahrievanie, odolná konštrukcia z nerezovej ocele a intuitívne ovládanie robia z tejto rúry nenahraditeľný nástroj ako v gastronómii, tak aj v domácej kuchyni. Kompaktné rozmery umožňujú umiestnenie zariadenia aj v menších priestoroch a široké možnosti využitia splnia očakávania aj tých najnáročnejších používateľov.