Kontaktný gril Panini XL, vrúbkované platne, 2,7 kW | HENDI 263624

Popis

Kontaktný gril Panini XL, ryhované platne, 2,7 kW HENDI 263624

Kontaktný gril Panini XL je profesionálne zariadenie určené na rýchle grilovanie a opekanie jedál, ako sú panini, mäso alebo zelenina. Vyniká veľkou grilovacou plochou, presnou reguláciou teploty a pevnou, odolnou konštrukciou. Skvele sa hodí do reštaurácií, rýchlych občerstvení alebo gastronomických prevádzok, kde je dôležitý výkon a spoľahlivosť.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Odolná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele 18/0 – zaručuje dlhú životnosť, odolnosť voči korózii a estetický vzhľad aj pri intenzívnom používaní.
• Ryhované, smaltované liatinové grilovacie platne – zaisťujú rovnomerné rozloženie tepla a dávajú jedlám charakteristický, chutný vzhľad.
• Pružinový mechanizmus veka – umožňuje presné nastavenie veka v akejkoľvek polohe, čo uľahčuje kontrolu procesu opekania a prispôsobenie rôznej hrúbke produktov.
• Nezahrievajúca sa rukoväť a vetracie otvory – zvyšujú bezpečnosť používania a chránia zariadenie pred prehriatím.
• Jednoduchá údržba – vyberateľná odkvapkávacia miska a kefka na čistenie platní zabezpečujú rýchle a bezproblémové udržiavanie čistoty.

Technická špecifikácia

• Rozmery spodnej platne: 45 x 27 cm – veľká pracovná plocha umožňuje naraz pripraviť niekoľko porcií.
• Typ hornej platne: ryhovaná – ideálna na grilovanie a opekanie s charakteristickým vzorom.
• Typ spodnej platne: ryhovaná – rovnomerné grilovanie oboch strán jedla.
• Typ kontaktného grilu: panini – určený na prípravu panini, sendvičov a ďalších grilovaných jedál.
• Rozmery (dĺžka, šírka, výška): 54,8 x 46,4 x 23,1 cm – kompaktná veľkosť pri veľkej grilovacej ploche.
• Dĺžka napájacieho kábla: 170 cm – umožňuje pohodlné umiestnenie zariadenia v kuchyni.
• Šírka: 46,4 cm – ergonomická konštrukcia uľahčuje obsluhu.
• Výška: 23,1 cm – nízka konštrukcia pre pohodlnú prácu.
• Ovládací panel: analógový – jednoduché a spoľahlivé ovládanie.
• Výkon: 2,7 kW – vysoký vykurovací výkon umožňuje rýchle nahrievanie a prípravu jedál.
• Dĺžka: 54,8 cm – poskytuje veľkú grilovaciu plochu.
• Teplotný rozsah: 50 až 300°C – široké možnosti nastavenia teploty pre rôzne druhy jedál.
• Napájanie: 230 V – štandardné elektrické napájanie vhodné do väčšiny kuchýň.
• Čistá hmotnosť: 29,37 kg – pevná konštrukcia zaručuje stabilitu počas prevádzky.

Funkčnosť a určenie v profesionálnej kuchyni

Kontaktný gril Panini XL HENDI je spoľahlivý nástroj určený na intenzívne používanie v gastronomických prevádzkach. Vďaka ryhovaným grilovacím platniam dosiahnete dokonalý grilovací efekt – jedlá budú rovnomerne opečené a zostanú šťavnaté. Pružinový mechanizmus veka umožňuje prípravu produktov rôznej hrúbky, čo poskytuje široké kulinárske možnosti. Zariadenie je vybavené nezahrievajúcou sa rukoväťou, vetracími otvormi a gumovými nožičkami, ktoré sa starajú o bezpečnosť a pohodlie pri používaní. Jednoduché, analógové ovládanie umožňuje rýchle nastavenie parametrov a možnosť zablokovania veka pod zvoleným uhlom uľahčuje prípravu aj krehkých surovín.

Jednoduché čistenie a doplnkové výhody

Udržiavanie grilu v čistote je mimoriadne jednoduché vďaka vyberateľnej odkvapkávacej miske, ktorá zachytáva prebytočný tuk a zvyšky po grilovaní. Priložená kefka na čistenie platní umožňuje rýchle odstránenie pripálenín a zvyškov jedla, čo výrazne skracuje čas údržby zariadenia. Praktický sieťový vypínač s kontrolkou a ukazovateľom predhriatia uľahčujú kontrolu prevádzky grilu a dlhý kábel so zemnenou zástrčkou umožňuje voľnosť pri umiestnení zariadenia na pracovisku.