Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Jednostranný rozstupový značkovač s 5 čepeľami FORGAST FG11067
Jednostranný rozstupový značkovač s 5 čepeľami FORGAST FG11067 je profesionálny nástroj určený na presné delenie a porciovanie cesta, cestovín a ďalších cukrárenských a pekárenských výrobkov. Vyznačuje sa piatimi pevnými oceľovými rezacími kotúčmi a možnosťou nastavenia šírky rezu, čo umožňuje rýchlu a presnú prípravu porcií rovnakých rozmerov. Ideálne sa hodí do cukrární, pekární aj profesionálnych gastronomických kuchýň.
Najdôležitejšie vlastnosti a ich použitie
- Nastaviteľná šírka rezu – nástroj umožňuje nastavenie šírky rezu v štyroch rozsahoch, od 1,3 do 12,5 cm. Vďaka tomu ho ľahko prispôsobíte rôznym druhom pečiva či cestovín a získate presné a opakovateľné porcie.
- Päť čepelí z nehrdzavejúcej ocele – každá z piatich čepelí je vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje trvácnosť a odolnosť voči korózii aj pri intenzívnom používaní. Čepele zabezpečujú hladké a rovné rezy, čo je nevyhnutné pri príprave sušienok, cestovín alebo lístkového cesta.
Technická špecifikácia
- Päť čepelí – nástroj je vybavený piatimi paralelne usporiadanými rezacími kotúčmi, čo výrazne urýchľuje proces porciovania.
- Priemer čepele: 5,5 cm – zabezpečuje širokú rezaciu plochu, ideálnu na väčšie pečivo alebo široké pásy cesta.
- Rozsah nastavenia šírky rezu: 1,3–12,5 cm – umožňuje presné nastavenie nástroja na konkrétnu úlohu, či už potrebujete tenké pásiky cestovín alebo široké porcie cesta.
- Vyhotovenie: nehrdzavejúca oceľ – zaručuje jednoduchú údržbu a vysokú odolnosť voči poškodeniu a hrdzi.
- Stav: nový – produkt je nepoužitý, pripravený na okamžité použitie v kuchyni.
Konštrukcia a súprava – typ produktu a počet čepelí
Rozstupový značkovač Forgast FG11067 je vyrobený z vysoko kvalitných komponentov, vrátane piatich hladkých rezacích kotúčov z nehrdzavejúcej ocele a odolného tela, ktoré uľahčuje manipuláciu a nastavenie šírky rezu. Každý kotúč má priemer 5,5 cm, čo umožňuje efektívne porciovanie aj veľkých plôch cesta. Súprava obsahuje kompletný nástroj pripravený na použitie – nevyžaduje ďalšiu montáž ani príslušenstvo. Vďaka jednoduchému mechanizmu nastavenia môže používateľ v priebehu niekoľkých sekúnd nastaviť požadovanú šírku rezu, čo umožňuje rýchle prispôsobenie značkovača aktuálnym výrobným potrebám.
Použitie a príklady využitia
Tento produkt je nenahraditeľný v profesionálnych pekárňach, cukrárňach a reštauračných kuchyniach, kde je dôležitá rýchlosť a presnosť. Skvele sa hodí na krájanie rôznych druhov cesta, vyrezávanie pásikov na cestoviny alebo porciovanie lístkových sušienok. Vďaka možnosti nastavenia šírky rezu ho možno použiť na prípravu tenkých cestovín aj širokých pásov na vrstvené pečivo. Čepele z nehrdzavejúcej ocele zaručujú nielen dlhú životnosť nástroja, ale aj bezpečnosť potravín a jednoduchú hygienu na pracovisku.
Zhrnutie – prečo si vybrať tento produkt
Jednostranný rozstupový značkovač s 5 čepeľami FORGAST FG11067 je nástroj, ktorý šetrí čas a zvyšuje presnosť práce v každej profesionálnej kuchyni. Vďaka robustnej konštrukcii, vysokej kvalite materiálov a jednoduchej obsluhe je to voľba, ktorú možno odporučiť skúseným cukrárom a pekárom, ako aj nadšencom domácich pečení. Jeho univerzálnosť a odolnosť zabezpečujú široké možnosti využitia a vždy perfektné výsledky.