Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Indukčná varná doska Black Linie, 3500W, 230V HENDI 239421
Indukčná varná doska Black Linie 3500W značky HENDI je profesionálne zariadenie určené na intenzívnu prevádzku v gastronomických kuchyniach, reštauráciách a cateringových prevádzkach. Vybavená dotykovým ovládacím panelom umožňuje presné nastavenie výkonu a teploty, čo zabezpečuje rýchlu a efektívnu prípravu jedál. Vďaka širokému rozsahu teplôt a funkcii časovača je varná doska vhodná nielen na varenie, ale aj dusenie či ohrievanie.
Najdôležitejšie vlastnosti
- Dotykový ovládací panel – Intuitívne ovládanie umožňuje rýchle nastavenie pracovných parametrov a jednoduché sledovanie procesu varenia.
- 10-stupňová regulácia výkonu a teploty – Umožňuje presné prispôsobenie výkonu ohrevu druhu jedla a nádoby, čím zabezpečuje optimálne kulinárske výsledky.
- Bezpečnosť používania – Varná doska je vybavená elektronickou ochranou proti prehriatiu, čo chráni zariadenie aj používateľa počas intenzívneho využívania.
Technická špecifikácia
- Výkon: 3,5 kW – Vysoký výkon zaručuje rýchle zahriatie a efektívnu prípravu jedál aj pri veľkej záťaži.
- Napájanie: 230 V – Univerzálne napájanie umožňuje pripojenie zariadenia vo väčšine gastronomických prevádzok.
- Rozsah teplôt: od +35°C do +240°C – Umožňuje presné nastavenie teploty pre rôzne kulinárske procesy.
- Časovač: od 0 do 180 minút – Umožňuje nastavenie pracovného času, čo zvyšuje komfort a bezpečnosť používania.
- Priemer nádob: od 140 do 280 mm – Varná doska je kompatibilná so širokou škálou hrncov a panvíc určených na indukciu.
- Rozmery: 33,7 x 41,7 x 8,5 cm – Kompaktný rozmer uľahčuje umiestnenie na pracovnej doske a šetrí miesto v kuchyni.
Funkcionalita a využitie v profesionálnej kuchyni
Indukčná varná doska Black Linie 3500W HENDI je ideálnym riešením pre náročných kuchárov a profesionálne gastronomické prevádzky. Vďaka širokému rozsahu regulácie teploty a možnosti práce s hrncami a panvicami rôznych priemerov sa zariadenie osvedčí pri príprave hlavných jedál, ohrievaní aj varení na miernom ohni. Dotykový ovládací panel výrazne zjednodušuje obsluhu a funkcia časovača umožňuje venovať sa iným činnostiam v kuchyni bez obáv z pripálenia jedla. Elektronická ochrana proti prehriatiu navyše zvyšuje bezpečnosť používania, čo je kľúčové v intenzívne využívaných kuchyniach.










