Plynová grilovacia doska Tecnoinox 713159 je profesionálny spotrebič určený na intenzívne používanie v gastronomických kuchyniach. Má hladkú oceľovú varnú plochu umiestnenú na otvorenej základni, ktorá poskytuje ďalší úložný priestor na kuchynský riad a príslušenstvo na varenie. Robustná oceľová konštrukcia varnej dosky zaručuje, že vydrží intenzívne používanie, a zároveň poskytuje vynikajúcu tepelnú vodivosť, čo sa prejavuje v účinnosti pri grilovaní.
Funkčnosť a pohodlie
Povrch dosky poskytuje veľmi veľký priestor na vyprážanie, čo umožňuje pripravovať viac porcií rôznych jedál súčasne. Šikmá doska uľahčuje odtok tuku a tekutín do vyberateľnej zásuvky s prepadovým otvorom, čím zabezpečuje pohodlie a hygienu. Ohrev zabezpečujú tri dvojramenné horáky z pochrómovanej ocele, každý s výkonom 7 kW, s tromi nezávislými pracovnými zónami, ktoré umožňujú presnú reguláciu teploty v rôznych častiach varnej dosky.
Výkon a odolnosť
Grilovacia doska Tecnoinox 713159 je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s povrchovou úpravou Scotch Brite a vyznačuje sa trvanlivosťou a odolnosťou voči korózii, čo zaručuje dlhú životnosť spotrebiča aj pri intenzívnom používaní. Podstavec spotrebiča s vnútornými rozmermi 113 × 57,4 × 39,5 cm poskytuje ďalší úložný priestor na lepšiu organizáciu v kuchyni.
Bezpečnosť a moderné riešenia
Grilovacia doska je vybavená piezoelektrickým zapaľovaním s vodnou poistkou, pilotným horákom a bezpečnostným termočlánkom, čo zaručuje úplnú kontrolu a bezpečnosť používania. Ohrev a regulácia každej pracovnej zóny prebieha nezávisle, čo zabezpečuje optimálne využitie energie. Má tiež odnímateľný ochranný kryt proti striekajúcej vode na troch stranách a krytku, ktorá je súčasťou balenia, na jednoduché používanie a čistenie.
Certifikácia a flexibilita pripojenia
Spotrebič má certifikát CE nemeckého úradu DVGW, ktorý potvrdzuje splnenie najvyšších bezpečnostných noriem. Štandardne sa dodáva s tryskami na zemný plyn G20, ale súčasťou dodávky sú aj konverzné trysky na prispôsobenie prístroja na iné typy plynu.
