výrobca:
HendiModel:
470435
nový
Elektrický ohrievač HENDI UNIQ GN 1/1 zelený HENDI 470435 je profesionálne zariadenie určené na udržiavanie teploty hotových pokrmov v gastronómii. Je vybavený elektronickým ovládaním, vyberateľnou GN 1/1 vložkou z nehrdzavejúcej ocele a sklenenou pokrievkou, ktorá obmedzuje straty tepla. Osvedčí sa v reštauráciách, hoteloch, bufetových prevádzkach aj pri cateringových službách, všade tam, kde záleží na estetickom a pohodlnom servírovaní teplých jedál.
Zariadenie bolo navrhnuté na udržiavanie správnej teploty hotových jedál počas servisu. Dobre sa osvedčuje pri podávaní polievok, krémov, omáčok, zeleniny, ryže, zemiakov a jedál z jedného hrnca. Vďaka kompaktnej forme a estetickému zelenému krytu ho možno využívať tak v kuchynskom zázemí, ako aj vo viditeľnej časti bufetu. Je to praktické riešenie pre prevádzky, ktoré chcú udržať vysokú kvalitu servírovania bez zhoršenia vzhľadu a konzistencie pokrmov.
Ohrievač funguje na báze zásobníka na vodu s ohrievacím telesom z nehrdzavejúcej ocele, čo podporuje rovnomerný prenos tepla do GN nádoby. Takýto spôsob prevádzky pomáha obmedziť vysušovanie potravín a uľahčuje zachovanie vhodných podmienok servírovania počas dlhšieho času. Tvarovaná pokrievka odvádza skondenzovanú paru späť dovnútra, čím podporuje zachovanie šťavnatosti pokrmov. Hliníkový záves, izolovaná rukoväť a výrez na naberačku zvyšujú komfort každodenného používania a urýchľujú obsluhu hostí.
HENDI UNIQ GN 1/1 je ohrievač, ktorý spája estetický vzhľad s funkčnosťou potrebnou v profesionálnej gastronómii. Ponúka pohodlné ovládanie, presnú reguláciu teploty, praktickú GN vložku a riešenia zvyšujúce hygienu a bezpečnosť prevádzky. Je to dobrá voľba pre tých, ktorí hľadajú spoľahlivé zariadenie na elegantné a efektívne udržiavanie teploty pokrmov počas každodenného servisu.
Uvedené rozmery je potrebné čítať nasledujúcim spôsobom:
Dĺžka – rozmer od ľavého po pravý okraj výrobku.
Šírka (hĺbka) – rozmer od predného po zadný okraj výrobku.
Výška – rozmer od spodného po horný okraj výrobku.
