Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Perforovaná GN nádoba 1/2 hĺbka 10 cm z nehrdzavejúcej ocele FORGAST FG04721
Perforovaná GN nádoba 1/2 vyrobená z nehrdzavejúcej ocele je profesionálne gastronomické vybavenie, ktoré sa osvedčí ako v reštauračných kuchyniach, tak aj v cateringových firmách. Jej najväčšími výhodami sú odolnosť materiálu, perforovaná konštrukcia a univerzálnosť použitia. Táto nádoba umožňuje pohodlné skladovanie, prepravu a tepelnú úpravu potravín, čo uľahčuje každodennú prácu v gastronómii.
Najdôležitejšie vlastnosti a praktické využitie
- Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ – zabezpečuje odolnosť voči korózii a mechanickému poškodeniu, vďaka čomu je nádoba dlhoveká aj pri intenzívnom používaní v profesionálnych kuchyniach.
- Perforovaná konštrukcia – otvory v stenách umožňujú voľný prietok vzduchu a odvádzanie prebytočných tekutín, čo je ideálne pri varení v pare, skladovaní zeleniny alebo chladení produktov po tepelnej úprave.
- Univerzálne použitie – nádoba je vhodná na použitie v bain-mariách, konvektomatoch, chladničkách a mrazničkách, ako aj na prepravu potravín v gastronomických termosoch.
Technická špecifikácia GN nádoby 1/2 s hĺbkou 10 cm
- Typ nádoby: GN 1/2 – gastronomický štandard, kompatibilný s väčšinou kuchynských zariadení.
- Hĺbka: 10 cm – umožňuje skladovanie väčších porcií produktov a uľahčuje ich spracovanie.
- Rozmery: 32,5 x 26,5 x 10 cm – optimálne rozmery pre prácu v profesionálnej kuchyni a jednoduché usporiadanie v termosoch a bain-mariách.
- Hrúbka ocele: 0,6 mm – zabezpečuje pevnosť a stabilitu celej konštrukcie.
Konštrukcia a vybavenie sady
Nádoba je celá vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele a jej zaoblené rohy uľahčujú čistenie a minimalizujú riziko poškodenia iných nádob počas používania. Perforácia rovnomerne rozmiestnená po celej ploche nádoby zaručuje efektívne odvádzanie prebytočnej vody, čo je obzvlášť dôležité pri spracovaní zeleniny, mäsa alebo rýb. Súčasťou sady je jedna GN nádoba 1/2 s uvedenou hĺbkou a rozmermi, pripravená na okamžité použitie.
Využitie perforovanej GN nádoby 1/2
Táto nádoba je nenahraditeľná pri varení v pare v konvektomatoch, kde je potrebná voľná cirkulácia pary okolo potravín. Rovnako dobre sa osvedčuje v bain-mariách, kde umožňuje rýchle ohrievanie a servírovanie jedál bez hromadenia prebytočných tekutín. Vďaka perforácii je tiež ideálna na umývanie a skladovanie zeleniny v chladničkách a na prepravu potravín v gastronomických termosoch, pričom zachováva ich čerstvosť a správnu konzistenciu.
Prečo sa oplatí zvoliť tento produkt?
Perforovaná GN nádoba 1/2 z nehrdzavejúcej ocele FORGAST FG04721 je kombináciou pevnosti, univerzálnosti a pohodlia pri používaní. Vďaka vysokokvalitným materiálom a premyslenej konštrukcii je to riešenie, ktoré splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov. Rýchle dodanie a atraktívna cena robia z tohto produktu skvelú voľbu pre profesionálov, ktorí hľadajú spoľahlivé príslušenstvo do gastronomickej kuchyne.