Fritéza PROFESSIONAL I 10 L | BARTSCHER 162900

Popis

Fritéza PROFESSIONAL I značky Bartscher je výkonné zariadenie určené pre profesionálne gastronomické kuchyne. Vďaka priestrannej komore a pokročilej technológii umožňuje presné vyprážanie rôznych druhov pokrmov.

Hlavné vlastnosti produktu

• Priestranná komora: Jedna komora s objemom 10 litrov s vyberateľným výhrevným telesom zabezpečuje pohodlné používanie a jednoduché čistenie.
• Profesionálny kôš: Kôš s objemom 8,2 litra, šírkou 30 cm, hĺbkou 24 cm a výškou 12 cm, ideálny na vyprážanie veľkých porcií.
• Teplotný rozsah: Regulácia teploty od 50 °C do 190 °C umožňuje prispôsobiť parametre rôznym druhom pokrmov.
• Studená zóna: Zabraňuje pripaľovaniu zvyškov jedla, čo zvyšuje kvalitu vyprážania a predlžuje životnosť tuku.
• Bezpečnosť: Vybavená bezpečnostným termostatom a vypúšťacím kohútikom na jednoduché odvádzanie tuku.
• Materiál: Niklovo-chrómová oceľ.

Súčasť balenia

• 1 kôš s rozmermi 30 x 24 x 12 cm.
• 1 pokrievka.

Použitie

Ideálna na vyprážanie hranolčekov, mäsa, rýb a iných snackov. Výborne sa hodí do reštaurácií, barov rýchleho občerstvenia, bufetov a cateringu.

Zhrnutie

Fritéza PROFESSIONAL I 10 L je spoľahlivé zariadenie, ktoré spája vysoký výkon, odolnosť a funkčnosť. Vďaka pevnej konštrukcii a pokročilej technológii splní požiadavky profesionálnej gastronómie a zabezpečí vynikajúce výsledky vyprážania.