Elektrický salamander, 3,6 kW, rošt 59x32 cm | HENDI 264706

Popis

Elektrický salamander, 3,6 kW, 59x32 cm rošt HENDI 264706

Elektrický salamander HENDI s výkonom 3,6 kW je profesionálne zariadenie určené na intenzívne používanie v gastronómii. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele 18/10 a veľkým roštom s rozmermi 59x32 cm, čo ho robí ideálnym na grilovanie, ohrievanie rôznych jedál a zapečených pokrmov. Salamander nachádza uplatnenie v reštauráciách, hoteloch, baroch a všade tam, kde je potrebná rýchla a efektívna tepelná úprava pokrmov.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Nastaviteľná výška hornej časti – Umožňuje prispôsobiť vzdialenosť zdroja tepla jedlám rôznych veľkostí, čím poskytuje plnú kontrolu nad procesom prípravy.
• Dve nezávislé vykurovacie zóny – Umožňujú súčasnú prípravu rôznych jedál pri rôznych nastaveniach teploty, čo zvyšuje efektivitu práce v kuchyni.
• Termostat s plynulou reguláciou – Umožňuje presné nastavenie teploty podľa požiadaviek konkrétneho pokrmu, čo zaručuje vynikajúce výsledky pečenia alebo ohrievania.
• Vysúvateľná nádoba na tuk – Uľahčuje udržiavanie zariadenia v čistote a zvyšuje komfort každodennej prevádzky.
• Kontrolka – Informuje o prevádzkovom stave zariadenia a zaručuje bezpečnosť pri používaní.

Technická špecifikácia

• Výkon: 3,6 kW – Vysoký výkon umožňuje rýchle nahrievanie a efektívnu tepelnú úpravu potravín.
• Napájanie: 230 V – Štandardné napätie umožňuje používanie zariadenia vo väčšine gastronomických prevádzok bez potreby úprav elektrickej inštalácie.
• Rozmer roštu: 59x32 cm – Veľká grilovacia plocha umožňuje súčasnú prípravu väčšieho množstva porcií.
• Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 60x52x53 cm – Kompaktné rozmery uľahčujú umiestnenie zariadenia aj v malých profesionálnych kuchyniach.

Funkcionalita a konštrukcia elektrického salamandra

Elektrický salamander HENDI 264706 bol navrhnutý s ohľadom na intenzívne využitie v profesionálnych kuchyniach. Pevný plášť vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18/10 zaručuje odolnosť a odolnosť voči korózii aj pri každodennom používaní. Zariadenie je vybavené spoľahlivým systémom zdvíhania hornej časti, ktorý umožňuje presné nastavenie výšky podľa pripravovaných jedál – od menších snackov až po väčšie zapečené pokrmy. Dve nezávislé vykurovacie zóny umožňujú flexibilné riadenie teploty a plynulá regulácia termostatu poskytuje úplnú kontrolu nad procesom tepelnej úpravy. Ďalšou výhodou je vysúvateľná nádoba na tuk, ktorá výrazne uľahčuje čistenie zariadenia po skončení práce. Salamander HENDI je nenahraditeľným nástrojom v každej profesionálnej kuchyni, kde je dôležitá kvalita, efektivita a jednoduchá obsluha.