Elektrický palacinkovač, liatinová platňa 40 cm, 3,6 kW, 230 V | ROLLER GRILL CSE 400

Popis

Elektrický palacinkovač, liatinová platňa 40 cm, 3,6 kW, 230 V ROLLER GRILL CSE 400

Profesionálny elektrický palacinkovač ROLLER GRILL CSE 400 bol navrhnutý na intenzívnu prevádzku v gastronómii. Zariadenie je vybavené smaltovanou liatinovou platňou s priemerom 40 cm, vysokým výkonom 3,6 kW a napájaním 230 V, vďaka čomu sa osvedčí v palacinkárňach, kaviarňach, food truckoch a prevádzkach rýchleho občerstvenia. Ide o model určený na prípravu palaciniek opakovateľným, rýchlym a pohodlným spôsobom pri každodennom používaní.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Smaltovaná liatinová platňa – hladký pracovný povrch uľahčuje pečenie a čistenie a zároveň obmedzuje pripaľovanie cesta počas prevádzky.
• Veľký pracovný priemer – platňa s priemerom 40 cm umožňuje pripravovať klasické, veľké palacinky s rovnomerným prepečením.
• Vysoký vykurovací výkon – výkon 3,6 kW umožňuje rýchle nahrievanie zariadenia a efektívne udržiavanie teploty počas intenzívnej prevádzky.
• Jednofázové napájanie – napätie 230 V uľahčuje zavedenie zariadenia v mnohých prevádzkach bez potreby špecializovanej inštalácie.
• Pevná konštrukcia – stabilný plášť prispôsobený profesionálnemu používaniu sa výborne osvedčí na pracovnej doske.

Technická špecifikácia

• Typ napájania: elektrické – riešenie pohodlné pri každodennej prevádzke a jednoduché na použitie v gastronomických prevádzkach.
• Priemer: 40 cm – veľkosť vhodná na prípravu veľkých palaciniek.
• Priemer platne: 40 cm – plná pracovná plocha zabezpečuje komfort pri rozotieraní cesta.
• Výkon: 3.6 kW – vysoký tepelný výkon podporuje rýchle pracovné tempo.
• Napájanie: 230 V – zariadenie spolupracuje s bežnou elektrickou inštaláciou.
• Výška: 24 cm – kompaktná forma uľahčuje umiestnenie na pracovisku.
• Rozmery (dĺ; šír; výš): 45 x 48 x 24 cm – veľkosť umožňuje pohodlné umiestnenie zariadenia aj v obmedzenom pracovnom priestore.
• Stav: nový – produkt pripravený na nasadenie v profesionálnej kuchyni.
• Čistá hmotnosť: 23 kg – hmotnosť zariadenia zvyšuje stabilitu počas intenzívneho používania.

Využitie v gastronómii

Model CSE 400 sa osvedčí všade tam, kde je dôležitá rýchla obsluha a opakovateľný výsledok pečenia. Môže sa používať na prípravu sladkých aj slaných palaciniek, ako aj jedál inšpirovaných francúzskou kuchyňou. Vďaka veľkej vykurovacej ploche je zariadenie vhodné na prevádzku v podnikoch so strednou a vysokou intenzitou návštevnosti, kde je dôležitá plynulosť vybavovania objednávok.

Konštrukcia a pohodlie pri používaní

Palacinkovač je vybavený pracovnou platňou vyrobenou z liatiny pokrytej smaltom, čo sa premieta do dlhej životnosti a komfortu každodennej prevádzky. Takýto typ povrchu dobre akumuluje teplo a podporuje rovnomerné pečenie cesta po celom priemere. Kompaktná, a zároveň stabilná konštrukcia umožňuje pohodlné umiestnenie zariadenia na pracovnej doske. Tvar zariadenia bol prispôsobený profesionálnemu použitiu, kde je dôležité tempo práce aj jednoduchá údržba čistoty.

Prečo si vybrať tento model

ROLLER GRILL CSE 400 je dobrá voľba pre prevádzky, ktoré potrebujú výkonný a odolný palacinkovač na každodennú prácu. Veľká platňa, vysoký výkon a praktické napájanie 230 V umožňujú jednoduché prispôsobenie zariadenia profesionálnej kuchyni. Ide o zariadenie vytvorené s ohľadom na pohodlnú prípravu veľkých palaciniek, stabilnú prevádzku a estetický konečný výsledok, preto bude vhodným riešením pre náročných používateľov v gastronómii.