Elektrický nôž na krájanie cestovín | FIMAR ACCOLPFN1

Popis

Elektrický nôž na krájanie cestovín FIMAR ACCOLPFN1

Profesionálny elektrický nôž na krájanie cestovín FIMAR ACCOLPFN1 je nepostrádateľným nástrojom v každej kuchyni, ktorá sa zaoberá výrobou čerstvých cestovín vo väčšom meradle. Zariadenie sa vyznačuje presným rezaním a možnosťou regulácie dĺžky cestovín, čo umožňuje prispôsobiť produkt individuálnym potrebám. Skvele sa osvedčí v reštauráciách, pizzeriách a malých manufaktúrach na výrobu cestovín.

Najdôležitejšie vlastnosti a funkčnosť

• Regulácia dĺžky cestovín: Vďaka plynulej regulácii otáčok môže používateľ sám určiť, aké dlhé majú byť porcie cestovín, čo umožňuje pripraviť ako krátke trubičky, tak aj dlhé nite.
• Kompatibilita so strojmi FIMAR: Nôž je určený na prácu s modelmi PF25E a PF40E, čo zaručuje úplnú integráciu s týmito zariadeniami a pohodlnú obsluhu.

Technická špecifikácia a hmotnosť

• Stav: nový – produkt je úplne nový a pripravený na okamžité použitie.
• Dátum uvedenia: 19. september 2023 – moderná konštrukcia zodpovedajúca aktuálnym štandardom.
• Druh produktu: nôž na krájanie cestovín – špecializovaný nástroj pre gastronómiu.
• Hmotnosť: 2,9 kg – pevná konštrukcia zabezpečujúca stabilitu počas práce.

Typ a spôsob pripojenia

Elektrický nôž FIMAR ACCOLPFN1 je určený na priame pripojenie k strojom na cestoviny, čo umožňuje automatické odrezávanie cestovín počas ich výroby. Vďaka tomu obsluha nemusí prerušovať prácu a celý proces prebieha plynulo a bez zbytočných prestojov. Toto riešenie je obzvlášť oceňované v profesionálnych kuchyniach, kde záleží na efektivite a úspore času.

Použitie v gastronómii

Zariadenie sa osvedčí ako vo veľkých reštauráciách, tak aj v menších gastronomických prevádzkach, ktoré chcú podávať čerstvé cestoviny určitej dĺžky. Elektrický nôž umožňuje zachovať opakovateľnosť porcií, čo je dôležité pri degustačných menu alebo cateringu. Vysoká kvalita spracovania zaručuje spoľahlivosť aj pri intenzívnom používaní.

Konštrukcia a súčasti balenia

Konštrukcia noža bola navrhnutá s dôrazom na jednoduchú montáž a demontáž, čo uľahčuje čistenie a údržbu. Prvky prichádzajúce do styku s potravinami sú vyrobené z bezpečných a voči korózii odolných materiálov. V balení sa nachádza samotný elektrický nôž, pripravený na pripojenie ku kompatibilným modelom strojov FIMAR.

Prečo sa oplatí vybrať elektrický nôž FIMAR ACCOLPFN1?

Výberom tohto produktu investujete do profesionálneho riešenia, ktoré umožňuje zefektívniť výrobu cestovín a zaručuje opakovateľnosť a vysokú kvalitu výsledného produktu. Zariadenie je jednoduché na obsluhu a možnosť regulácie dĺžky cestovín poskytuje úplnú kontrolu nad procesom. Je to výborná voľba pre každého, kto si cení presnosť, spoľahlivosť a komfort práce v kuchyni.