Popis

Elektrický nôž na kebab, 2600 ot./min, 10 cm, 80 W HENDI 267240

Elektrický nôž na kebab HENDI 267240 je profesionálny nástroj určený na rýchle a presné krájanie rôznych druhov kebabového mäsa. Vyznačuje sa robustnou čepeľou z nehrdzavejúcej ocele s priemerom 10 cm a vysokou výkonnosťou, vďaka čomu je ideálny do reštaurácií, rýchlych občerstvení či food truckov ponúkajúcich kebab. Nôž je jednoduchý na obsluhu a zaručuje komfort pri každodennom používaní.

Hlavné vlastnosti

• Nastavenie hrúbky krájania: Umožňuje nastaviť hrúbku plátkov od 0 do 8 mm, čo umožňuje prispôsobiť porcie preferenciám zákazníkov a typu mäsa.
• Bezpečnosť pri používaní: Vybavený krytom čepele, ktorý minimalizuje riziko poranenia počas práce a zvyšuje komfort obsluhy.
• Vysoká výkonnosť: Rýchlosť otáčania noža je 2600 ot./min, čo znamená kapacitu až 60 kg mäsa za hodinu – výborné riešenie pre gastronomické prevádzky s vysokou návštevnosťou.

Technická špecifikácia

• Rýchlosť otáčania: 2600 ot./min – umožňuje rýchle a efektívne krájanie mäsa.
• Priemer noža: 10 cm – zaručuje pohodlie a presnosť pri krájaní veľkých kusov mäsa.
• Výkon: 80 W – optimálny výkon zabezpečuje stabilnú a efektívnu prevádzku zariadenia.
• Napájanie: 230 V – zariadenie je určené pre štandardné elektrické inštalácie.
• Orientačný výkon: 60 kg/h – umožňuje rýchle krájanie veľkého množstva mäsa za krátky čas.
• Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 11,3 x 17,3 x 19,4 cm – kompaktné rozmery uľahčujú skladovanie a používanie zariadenia v kuchyni.

Výkon a komfort práce v profesionálnej kuchyni

Elektrický nôž HENDI 267240 je zariadenie navrhnuté na intenzívne používanie v gastronómii. Vďaka vysokej rýchlosti práce a možnosti nastavenia hrúbky plátkov umožňuje presné krájanie aj veľkých porcií mäsa, čím skracuje čas obsluhy zákazníkov. Pevná konštrukcia a materiály najvyššej kvality, ako je nehrdzavejúca oceľ, zaručujú dlhú životnosť zariadenia aj pri každodennom, niekoľkohodinovom používaní. Kryt čepele zvyšuje bezpečnosť a ergonomická rukoväť zabezpečuje pohodlnú prácu s nožom.

V balení sa nachádza brúska a hladký zúbkovaný nôž, čo umožňuje udržiavať optimálnu ostrosť čepele a prispôsobiť nástroj rôznym druhom mäsa. Toto praktické riešenie uľahčuje každodenné používanie zariadenia v profesionálnych podmienkach.