Elektrický hranatý vaflovač na 2 vafle 4x6, 1,75 kW, 230 V | FORGAST FG09713

Popis

Elektrický vaflovač 4x6 bez časovača FORGAST FG09713

Elektrický vaflovač 4x6 bez časovača FORGAST FG09713 je profesionálne zariadenie určené na prípravu klasických obdĺžnikových vaflí typu Liege. Vyznačuje sa pevnou, oceľovou konštrukciou a teflónom potiahnutými vyhrievacími platňami, čo uľahčuje udržiavanie čistoty. Perfektne sa hodí do gastronomických prevádzok, cukrární a kaviarní, kde je dôležité rýchle a rovnomerné pečenie veľkých vaflí.

Najdôležitejšie úžitkové vlastnosti

• Kryt z nehrdzavejúcej ocele – zabezpečuje trvácnosť, odolnosť voči intenzívnemu používaniu a jednoduché čistenie aj v náročných kuchynských podmienkach.
• Hliníkové platne s teflónovým povrchom – zabraňujú prilepovaniu cesta a umožňujú rýchle vyberanie hotových vaflí, čo výrazne urýchľuje prácu počas zvýšenej prevádzky.
• Bez časovača – poskytuje úplnú kontrolu nad procesom pečenia, čo je dôležité najmä pre skúsených kuchárov preferujúcich manuálne nastavenie času pečenia.
• Izolovaná rukoväť – zvyšuje bezpečnosť pri používaní a chráni pred popálením pri práci pri vysokých teplotách.
• Profilovaný žliabok – účinne zachytáva prebytočné cesto a uľahčuje udržiavanie čistoty na pracovisku.

Technická špecifikácia a parametre zariadenia

• Napájanie: 230 V – štandardná elektrická inštalácia umožňuje jednoduché pripojenie zariadenia v každej kuchyni.
• Výkon: 1,75 kW – zaručuje rýchle zahrievanie a výkon potrebný v gastronomickej prevádzke.
• Počet vaflí: 2 kusy naraz – umožňuje efektívne vybavenie väčšieho počtu objednávok.
• Rozmery vafle: 10,5 x 17,5 cm – veľký rozmer vafle umožňuje podávanie atraktívne vyzerajúcich a dostatočne veľkých dezertov.
• Rozsah teploty: 50 – 300°C – široký rozsah nastavení umožňuje prispôsobiť parametre rôznym druhom cesta.
• Rozmery zariadenia: 30 x 40 x 25 cm – kompaktná konštrukcia nezaberá veľa miesta na pracovnej doske.
• Hĺbka platne (výška mriežky): 2,5 cm – zabezpečuje nadýchané, dobre prepečené vafle s výrazným vzorom.
• Čistá hmotnosť: 8,9 kg – stabilná konštrukcia zaručuje bezpečnosť pri používaní.
• Hrubá hmotnosť: 9,8 kg – jednoduchý transport uľahčuje premiestňovanie zariadenia v rámci prevádzky.

Konštrukcia a typ vyhrievacích platní

Vaflovač je vybavený jednou hliníkovou vyhrievacou platňou s nepriľnavým teflónovým povrchom. Takéto riešenie uľahčuje čistenie a umožňuje rýchlu prípravu ďalších dávok vaflí bez rizika pripálenia. Vďaka tomu sa zariadenie osvedčí ako v cukrárňach, tak aj v food truckoch či kaviarňach, kde je dôležité tempo a opakovateľnosť výroby.

Kryt z nehrdzavejúcej ocele nielenže vyzerá esteticky, ale tiež zabezpečuje odolnosť voči mechanickému poškodeniu a pôsobeniu vlhkosti. Použitie izolovanej rukoväti zvyšuje bezpečnosť práce, čo je obzvlášť dôležité na miestach s vysokou frekvenciou pohybu.

Druh a veľkosť vafle – obdĺžniková Liege 10,5 x 17,5 cm

Vaflovač umožňuje naraz piecť dve veľké, obdĺžnikové vafle typu Liege. Takéto riešenie je ideálne pre prevádzky, ktoré ponúkajú vafle so sebou, kde záleží nielen na chuti, ale aj na pôsobivom vzhľade. Vafle s rozmermi 10,5 x 17,5 cm a hĺbkou mriežky 2,5 cm sú vhodné na podávanie s rôznymi prílohami – od čerstvého ovocia, cez šľahačku, až po zmrzlinu alebo čokoládové polevy.

Veľký rozmer vafle spôsobuje, že zariadenie je vhodné aj pre sezónne stánky, na festivaloch či v zábavných parkoch, kde zákazníci očakávajú nielen výbornú chuť, ale aj veľké porcie.

Použitie a obsah balenia

Zariadenie je určené pre profesionálne kuchyne, kaviarne, cukrárne a gastronomické prevádzky obsluhujúce väčší počet zákazníkov. Možnosť súčasného pečenia dvoch vaflí a široký rozsah regulácie teploty umožňujú prípravu tradičných aj originálnych verzií vaflí.

V balení sa nachádza samotný vaflovač – pripravený na okamžité pripojenie k napájaniu. Intuitívna obsluha a profilovaný žliabok na zvyšky cesta výrazne uľahčujú každodennú prácu a udržiavanie zariadenia v čistote.

Prečo sa oplatí vybrať elektrický vaflovač FORGAST FG09713?

Toto zariadenie spája pevnú, priemyselnú kvalitu vyhotovenia s funkčnosťou, ktorá sa osvedčí v každej gastronomickej prevádzke. Rýchle zahrievanie, jednoduché čistenie, možnosť prípravy veľkých, pôsobivých vaflí a bezpečnosť používania robia z modelu FG09713 dôveryhodnú voľbu. Osvedčí sa ako pri každodennej práci v kaviarni, tak aj pri obsluhe väčších podujatí či sezónnych predajných miest. Ak hľadáte spoľahlivý vaflovač s vysokým výkonom a kompaktnými rozmermi, toto zariadenie splní vaše očakávania.