Elektrický gril, elektronické ovládanie, hladký povrch, otvorená základňa, 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716246

Popis

Elektrická grilovacia doska TECNOINOX 716246 je moderný spotrebič určený pre profesionálne kuchyne, ktoré vyžadujú presnú a efektívnu prípravu jedál. Vďaka elektronickému ovládaniu varná doska umožňuje lepšiu kontrolu nad teplotou a umožňuje zaznamenávanie programov varenia, čo urýchľuje proces prípravy štandardizovaných pokrmov.

Funkčnosť a presnosť pri používaní

Prístroj je vybavený hladkou varnou doskou vyrobenou z najkvalitnejšej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, ktorá zaručuje trvanlivosť a odolnosť voči intenzívnemu používaniu. Doska bola hlboko vytiahnutá a hermeticky privarená k pracovnej doske, čo zaručuje hygienické pracovné podmienky a uľahčuje čistenie. Šikmá doska (hrúbka 12 mm) uľahčuje odtok tuku a tekutín do vyberateľnej zásuvky s prepadovým otvorom, čím sa zlepšuje hygiena a pohodlie.

Účinnosť a nezávislosť vykurovacích zón

Grilovacia doska má tri nezávislé vykurovacie zóny, z ktorých každú možno ovládať samostatne. Elektronické ovládanie umožňuje presnú reguláciu teploty od 70 °C do 310 °C a vďaka použitiu pancierových ohrievačov z nehrdzavejúcej ocele je teplo rovnomerne rozložené po celom povrchu varnej dosky.

Bezpečnosť a odolnosť

Jednotka je vybavená bezpečnostným termostatom, ktorý zabraňuje prehriatiu, a systémom rýchlej detekcie porúch, ktorý zabezpečuje spoľahlivú prevádzku. Nerezová oceľ AISI 304, z ktorej je vyrobený kryt a vykurovacie prvky, zaručuje trvanlivosť a odolnosť proti korózii. Okrem toho má grilovacia doska na troch stranách odnímateľnú ochranu proti striekajúcej vode a odnímateľnú zásuvku na tuk, čo uľahčuje udržiavanie čistoty v okolí pracovnej stanice.

Otvorená základňa

Grilovacia doska TECNOINOX 716246 je namontovaná na otvorenom podstavci, ktorý poskytuje ďalší úložný priestor pre príslušenstvo na varenie. Nerezová oceľ základne zaručuje stabilitu a odolnosť zariadenia.

Zhrnutie

Elektrická grilovacia doska TECNOINOX 716246 je moderný spotrebič na profesionálne použitie v gastronómii. Vďaka presnému elektronickému ovládaniu, odolnej konštrukcii a moderným technologickým riešeniam je varná doska ideálna do intenzívnych kuchýň a zaručuje vysoký výkon a komfort.