Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Elektrická plnička klobás, 10 l, 120 W, 230 V FORGAST FG10610
Elektrická plnička klobás FORGAST FG10610 je moderné zariadenie určené na profesionálnu výrobu klobás v mäsovýrobe, reštauráciách a domácnostiach, ktoré sa zaoberajú výrobou vlastných údenín. Vyznačuje sa vertikálnou konštrukciou, objemom 10 litrov a robustným spracovaním z nehrdzavejúcej ocele, ktorá zaručuje dlhú životnosť a jednoduché čistenie.
Najdôležitejšie vlastnosti zariadenia
- Elektrický pohon s nožným pedálom – umožňuje pohodlnú obsluhu, pričom ruky zostávajú voľné na prácu s mäsom a črevami. Ovládanie pedálom umožňuje presnú kontrolu procesu plnenia.
- Regulovateľná rýchlosť piestu – rozsah pohybu od 0 do 10 mm/s umožňuje prispôsobiť tempo práce typu klobásy a individuálnym potrebám používateľa. Toto riešenie zvyšuje efektivitu a zabraňuje praskaniu čriev.
- Robustná a hygienická konštrukcia – nehrdzavejúca oceľ zaručuje odolnosť voči korózii a jednoduché čistenie, čo je kľúčové v potravinárskom priemysle. Zariadenie je odolné a vhodné na intenzívne používanie.
Technická špecifikácia
- Objem: 10 litrov – umožňuje jednorazovú prípravu veľkej dávky plnky, čo je ideálne pre hromadnú výrobu aj gastronomické prevádzky.
- Výkon: 120 W – motor s dostatočným výkonom zabezpečuje plynulú prevádzku aj pri tuhších plnkách.
- Napájanie: 230 V – štandardné napätie umožňuje jednoduchú inštaláciu vo väčšine kuchýň a dielní.
- Rozmery: 41,5 x 31 x 65 cm – kompaktný tvar umožňuje umiestnenie zariadenia na pracovný stôl.
- Čistá hmotnosť: 34,4 kg – stabilita počas práce a jednoduché premiestňovanie v prípade potreby.
- Kryt: nehrdzavejúca oceľ – zaručuje odolnosť voči mechanickému poškodeniu a čistiacim prostriedkom.
Vertikálna konštrukcia a objem 10 litrov
Vertikálna konštrukcia plničky FORGAST FG10610 zabezpečuje, že zariadenie zaberá málo miesta na pracovnej doske, pričom umožňuje pohodlný prístup do celej plniacej komory. Objem 10 litrov umožňuje rýchlu prípravu väčšieho množstva klobás v krátkom čase, čo je mimoriadne užitočné v mäsovýrobe alebo pri väčších kulinárskych podujatiach. Profesionálne použitie zahŕňa výrobu tradičných klobás, krvavníc, kabanosov alebo regionálnych špecialít.
Vybavenie súpravy a profesionálne využitie
V balení s plničkou sa nachádzajú štyri nástavce s priemermi 16, 22, 32 a 38 mm, čo umožňuje výrobu klobás rôznej hrúbky – od tenkých kabanosov po hrubé biele klobásy. Vďaka tomu je zariadenie vhodné ako pre profesionálne kuchyne, tak aj pre domáce použitie, kde používateľ ocení rozmanitosť a možnosť prispôsobenia výrobkov vlastným preferenciám. Použitie nehrdzavejúcej ocele v prevodovke a kryte zaručuje vysokú odolnosť voči poškodeniu a intenzívnemu používaniu.
Bezpečnosť a komfort používania
Ovládanie pomocou nožného pedála zvyšuje nielen komfort práce, ale aj bezpečnosť – operátor môže kontrolovať proces plnenia bez nutnosti dotýkať sa pohyblivých častí zariadenia. Regulácia rýchlosti umožňuje prispôsobiť tempo práce typu plnky a použitému črevu, čo minimalizuje riziko poškodenia finálneho produktu.
Prečo si vybrať plničku FORGAST FG10610?
Ak sa rozhodnete pre elektrickú plničku klobás FORGAST FG10610, získate výkonné a spoľahlivé zariadenie, ktoré zefektívni proces výroby údenín, zvýši komfort práce a umožní realizáciu aj veľkých objednávok v krátkom čase. Robustná oceľová konštrukcia, široký výber nástavcov a jednoduchá obsluha robia z tohto zariadenia ideálnu voľbu pre profesionálov aj nadšencov domácej výroby klobás. Je to investícia do kvality, efektivity a bezpečnosti na mnoho rokov.